Almidon en los alimentos

Volcán de Bicarbonato

Materiales:
Molde del volcán, se pude utilizar plastina o arcilla
Bicarbonato de sodio
Colorante rojo (se puede usar pimentón)
Líquido lavaplatos
Vinagre
Procedimientodel experimento:
1 ) Hacer un agujero en la parte superior del volcán, en el caso de que no lo tenga ya.
2 ) Mezclar en un vaso de agua 1 cucharada de bicarbonato de sodio
3 ) Añadir unas gotasde colorante rojo
4 ) Añadir unas gotas de líquido para lavar platos.
5 ) Poner todo dentro del agujero del volcán
6) Vertir ¼ de taza de vinagre
Explicación del experimento del volcán:
Al verterel vinagre veremos que reacciona con la mezcla y provoca una erupción, que con la ayuda del colorante rojo toma ese color. Al añadir al agujero el vinagre (ácido acético), a la mezcla que conteníabicarbonato sódico (base) se produce una reacción química que libera una gran cantidad de dióxido de carbono (gas CO2), observándose en la espuma enrojecida, por el colorante, que se produce.
FERIACIENTIFICA
2013

EXPERIMENTO:
ALMIDON EN LOS ALIMENTOS

ALUMNOS:
ERICK BLANCO SOLIS
DARIO HERRERA GUTIERREZ

Crear un Remolino dentro
de una Botella

MATERIALES:
Dos botellas de plásticode 1 o 2 litros y sus tapas.
Cinta aislante
Destornillador o similar para agujerear los tapones.
PROCEDIMIENTO:
1) Realizar un agujero de 1 cm en cada tapa de las botellas.
2) Llena una de lasbotellas con 3/4 partes de agua
3) La botella vacía lo colocamos encima de la otra uniéndolas por los tapas con la cinta aislante para evitar que al voltearlas salga el agua.
4) Vamos a girar lasbotellas para que la llena se coloque arriba y vemos que el agua cae lentamente, pero si le damos un movimiento circular a la botella superior se genera un remolino y el agua cae más rápido.EXPLICACION:
Al colocar la botella en la parte superior, el agua no cae, esto por la poca compresibilidad del aire encerrado en la botella inferior que no deja espacio al agua que cae. Cuando se genera el...