Aloe Vera Y Gliconutrientes

Aloe Vera Para Uso Interno

Las propiedades nutritivas del Aloe y su uso terapéutico de cara a una alimentación saludable.
Indice de contenidos

1.0 - Descripción
1.1 Composición
2.0 - Propiedades
2.1 Contraindicaciones
3.0 - Como tomar el Aloe vera
3.1 Tónico
3.2 Nutritivo
3.3 Isotónico
3.4 Energetico
3.5 Anticancerigeno
Referencias


1.0 Descripción del Aloe VeraSe trata de una planta de la familia de las liliáceas y del género de las suculentas con excepcionales propiedades terapéuticas, muchas de ellas probadas recientemente y en continua expansión científica. Por si fuera poco es nutritiva, proveyendo una amplia gama de aminoácidos, proteínas, minerales y glúcidos.

El Aloe es una planta perenne originaria del norte de África, cultivada también enmuchos países tropicales y subtropicales. Pertenece a la familia de las Liliáceas como los ajos y las cebollas. En jardinería hay diversas variedades de Aloe vera como el Aloe Saponaria, Aloe Arborencents, Aloe Estriata, etc.., pero el mas idóneo para uso medicinal y nutritivo es el Aloe vera (Aloe barbadensis Miller, Aloe Barbadensis, Linneo o Sábila) Su tamaño medio es de unos 60 cm. Es de colorverde claro cuando no esta expuesta al sol, y de color marrón cuando tiene mucho sol y poca agua. Los hijos suelen tener manchas blancas cuando son jóvenes, que van desapareciendo a medida que van creciendo y van haciéndose mayores. En la Primavera, cuando la planta tiene dos o tres años, le crece una vara con uno o más extremos, y de estas cuelgan flores amarillas. Cuando hacemos un corte en lahoja, en más o menos cantidad, se puede observar que segrega un líquido amarillento verdoso, entre la pulpa y la piel, es la Aloína, un elemento que antiguamente se usaba en la elaboración de fórmulas magistrales y altamente laxante, El olor y el gusto son amargos. Se ha de ir con mucho cuidado con la ropa porque las manchas de Aloína son muy difíciles de limpiar.

Para los que pensamos en comprargel de Aloe. Según las Farmacopeas Internacionales, el Aloe vera, debe contener Aloína para ser considerado como tal. Por tanto, los productos comercializados como Aloe vera que no contienen Aloína no son Aloe a efectos de las Farmacopeas. Actualmente, el 95% de los Aloes que circulan en el mercado no contienen Aloína. Sin embargo a nivel alimenticio la aloína no es necesaria y lo recomendable esobtener un producto procedente de cultivos biológicos y extraídos con métodos artesanales que no desvirtúan sus propiedades**El Aloe Vera contiene siete de los ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y dieciocho de los veintidós considerados como secundarios. Estos son necesarios para la formación y estructuración de las proteínas, que son la base de las células y tejidos..

Porultimo evitar productos con aditivos conservantes seria muy adecuado porque generalmente se usan compuestos químicos tales como; ácido cítrico [E330] y ascórbico [E300], aditivos relativamente inocuos que no dejan de ser productos procedentes de la detestable industria química de la que no obtendremos nada bueno para la nutrición y la salud. Evitar siempre los benzoatos y otros aditivos mas peligrosos.Los conservantes solo alargan la vida del producto aparentemente durante mas tiempo desvirtuando el producto desde que se les incorpora. Es preferible menos tiempo de caducidad y evitar contaminaciones.

Los códigos de benzoatos:

E210 - Ácido Benzoico (Benzoína)
E211 - Benzoato de Sodio
E212 - Benzoato de Potasio
E213 - Benzoato de Calcio

Conservantes, colorantes y aditivos. Connuestra salud no se juega

http://www.ecoaldea.com/varios/aditivos.htm
Como reconocer el Aloe vera
El Aloe vera se diferencia de las otras especies de Aloe en que no posee tallos ramificados y sus hojas son suculentas. Las flores son únicamente de color amarillo claro a diferencia de las otras especies que presentan flores de color rojo brillante, amarillo oscuro o naranja.

1.1 Composición...