aloe vera

ALOE VERA:
Aloe vera también conocido como sábila, sávila, aloe de Barbados o aloe de Curazao, entre otros, es una planta suculenta de la subfamilia Asfodeloideae dentro de la familia Xanthorrhoeaceae. Aloe: nombre genérico de origen muy incierto.
El aloe vera es una planta muy antigua. Ya se lo mencionaba en algunos escritos 1500 años ac.; su uso era muy conocido por sus propiedadesmedicinales. Alejandro Magno va al sur de Arabia en la isla de Scotorra y la conquista porque allí había una gran cantidad de esta planta, la cual era muy utilizada para las curaciones que se realizaban a los soldados.

Mucho se habla de esta planta, pero en realidad, los primeros que la utilizaron fueron los chinos. En los últimos años, la mayor difusión se dio durante la Segunda Guerra Mundial,cuando se la utilizaba con mucho éxito en el tratamiento de las heridas y enfermedades.

Pudieron comprobarse sus grandes virtudes curativas en los habitantes de Hiroshima y Nagasaki después del lanzamiento de la bomba atómica, cuyas quemaduras eran curadas con mucho éxito con la aplicación de la planta y lo que se obtenía de ella.

Si bien dijimos que la planta era originaria de Africa,se fue difundiendo por las zonas cálidas, y es así como llega a España, y los franciscanos la trasladan a América, a las islas Barbados, de donde viene el nombre científico de la planta, Aloe Barbadensis (Miller). El aloe vera, si bien no es un cactus, tiene muchas de sus propiedades; crece en climas cálidos, con algunas características del desierto; no tolera el exceso de agua ni tampoco lastemperaturas inferiores a los 8° C., lo que lo hace un cultivo rústico, debido que hasta el momento está considerado como muy resistente a las plagas.
Los beneficios para la salud del jugo de aloe vera se conocen desde hace mucho tiempo. Históricamente se ha utilizado como un bálsamo calmante, siendo aplicado externamente en cortes, raspaduras y quemaduras.
En la actualidad, el gel de Aloe Vera,se ha hecho muy popular por su amplia utilización en productos de belleza, higiene y cuidado corporal. Pero, su uso interno, también resulta muy beneficioso para nuestra salud, siendo un excelente complemento para nuestra dieta. El jugo de Aloe Vera contiene diecinueve aminoácidos, veinte minerales y doce vitaminas, por lo que es un excelente suplemento nutricional natural.



DESCRIPCIÓNEl áloe es un género de la subfamilia Asfodeloides de las Liliáceas, que comprende más de 200 especies. Es originaria de África Oriental y Meridional. Alcanza entre 2 y 3 metros de altura, aunque raramente hasta 6 metros. Las especies del género de los áloes son casi siempre leñosas, pero con las hojas muy grandes y carnudas, dispuestas en grandes rosetones y con una espina recia en su extremo,armadas de otras espinas marginales más pequeñas. Echan uno o diversos bohordos axilares que rematan en hermosos ramilletes. Las flores son tubulosas, porque las seis piezas que forman la cubierta floral se sueldan todas entre sí en un tubo generalmente recto o encorvado algunas veces. Estas flores suelen tener color rojizo, anaranjado o amarillento. Los estambres son también seis, con largosfilamentos que arrancan del fondo de la flor, debajo del pistilo. El fruto es una cápsula de paredes inconsistentes.

RECOLECCIÓN
Las hojas, cuya savia se utiliza, son carnosas, miden unos 50 cm de largo, 10 ó 20 cm de ancho y 5 cm de grueso. Si se las hace un corte exudan un líquido acuoso de sabor muy amargo, acumulado en células secretoras que rodean la región cribosa. Ya que la pared celular quelas separa es muy delgada, el jugo fluye con facilidad. Hay que cortar las hojas de modo que la secreción pueda recogerse en un recipiente.

MANTENIMIENTO Y CULTIVO
El Aloe Vera, tiene dos enemigos naturales: el exceso de agua y el frío por debajo de lo 0ºC. Es muy resistente a la plagas y a la falta de agua. Para su cultivo, es mejor hacerlo en maceta de barro en vez de plástico. Este se...