aloe.

Estudio de Reología de un producto farmacéutico, cosmético o alimenticio a base de Aloe.

INTRODUCCION
El Aloe vera (Aloe barbadensus Miller) es una planta perene de la familia Xanthorrhoeaceae.Esta es también ubicada por muchas fuentes en la familia Liliaceae aunque ésta ha sido designada a su propia familia, conocida como Aloeaceae. El Aloe vera es bien conocida por sus suculentas hojas ylas propiedades médicas y cosméticas del gel obtenido de ella misma. El jugo fresco mucilaginoso del Aloe vera ha sido usado por años en el tratamiento de quemaduras solares, quemaduras térmicasprofundas y quemaduras por radiación, abrasión y otras irritaciones a la piel. El gel mucilaginoso de Aloe vera es incorporado en pomadas, cremas, lociones y otras preparaciones para uso tópico. En losproductos cosméticos ha sido agregada debido a su acción rejuvenecedora producto tanto de los polisacáridos que estimulan a los fibroblastos como de su acción humectante, además de la habilidad deinterferir con la enzima que produce los depósitos de melanina en la piel, impidiendo así las manchas cutáneas.
La Reología es una disciplina científica que se dedica al estudio de la
deformación yflujo de la materia o, más precisamente, de los fluidos. La palabra
reología proviene del griego ρειν la cual significa fluir.

OBJETIVOS
Debido a las características antes nombradas del Aloe vera ysu gran uso en productos cosméticos, se ha decidido planificar un estudio de reología en un gel de uso cosmético.

MATERIALES Y METODOS
Preparación de la muestra de aloe vera: se deben tomarhojas frescas maduras de Aloe barbadensis Miller, las cuales se deben cortar y remover la epidermis evitando dañar la estructura natural del gel.
Preparación de Aloe vera gel: El aloe vera gel obtenidode la especie vegetal, es convertido a líquido calentándolo a baja temperatura por 2 horas. Se agrega ácido tartárico al concentrado de aloe vera para ajustar el pH entre 5,5-6,0. En un contenedor...