Alojamiento DC

Páginas: 159 (39663 palabras) Publicado: 7 de julio de 2015
Componente de Transformación Curricular
Familias Profesionales y Especialidades
Bachillerato Técnico

Hotelería
Especialiación Alojamiento

DESARROLLO CURRICULAR

Componente de Transformación Curricular - Familias Profesionales y Especialidades

OBJETIVO GENERAL DEL CURRÍCULO

Administrar el área de alojamiento, a partir de los objetivos generales del establecimiento,
asegurando la acogida yatención del cliente y la correcta prestación de los servicios del
área.

A) MÓDULOS ASOCIADOS A UNIDADES DE COMPETENCIA
Recepción y atención al cliente (330 períodos)
Regiduría de pisos (300 períodos)
Organización y control del alojamiento (270 períodos)
Comercialización de productos y servicios turísticos (210 períodos)

B)

MÓDULOS DE CARÁCTER BÁSICO Y/O TRANSVERSAL
Lengua extranjera aplicada (160períodos)
Segunda lengua extranjera (150 períodos)
Relaciones en el equipo de trabajo (60 períodos)

C)

MÓDULO DE FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL

D)

MÓDULO DE FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO

Bachillerato Técnico en Hotelería
Especialización Alojamiento

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Componente de Transformación Curricular - Familias Profesionales y Especialidades

DESARROLLO CURRICULAR DEL MÓDULO
MODULO DE RECEPCIÓN YATENCIÓN AL CLIENTE

Objetivo del Módulo formativo:
Gestionar y supervisar el servicio de recepción, conserjería y comunicaciones.
Selección del tipo de contenido organizador:
los procedimientos
Identificación y ordenación de las Unidades de Trabajo (UT):

UT 1:

Departamento de recepción. Objetivos y estructuras. Instrumentos ofimáticos y material de uso
(25 periodos)

UT 2:

Análisis de lafigura del recepcionista. Habilidades sociales para la atención y comunicación con
el cliente. Aplicación de las técnicas de venta (40 períodos)

UT 3:

Gestión de reservas y su proceso (30 períodos)

UT 4:

Operaciones en torno a la llegada y registro de huéspedes (check in) (25 períodos)

UT 5:

Información y seguimiento de los servicios del hotel desde la recepción. Comunicaciones internas.Documentación (20 períodos)

UT 6:

Servicio de comunicaciones. Central telefónica. Comunicaciones externas (20 períodos)

UT 7:

Análisis de operaciones de conserjería. Control de clientes. El servicio de noche (20 períodos)

UT 8:

Operaciones de facturación. Mano corriente. Procedimientos mecanizados. El cierre diario.
(35 períodos)

UT 9:

Operaciones en torno a la salida de huéspedes (check out) (30períodos)

UT 10:

Cobro, crédito y operaciones de caja. Medios de pago (30 períodos)

UT 11:

Tratamiento de reclamaciones y denuncias. La protección de consumidores y usuarios.
(25 períodos)

UT 12: Servicio de información sobre el entorno (30 períodos)

Bachillerato Técnico en Hotelería
Especialización Alojamiento

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Componente de Transformación Curricular - Familias Profesionales yEspecialidades

RELACIÓN DE UNIDADES DE TRABAJO DEL MÓDULO
Y CONEXIÓN ENTRE ELLAS

Análisis de la figura del recepcionista. Habilidades sociales para la atención y comunicación con el cliente. Aplicación de las técnicas
de venta.

Departamento de recepción. Objetivos y
estructuras. Instrumentos ofimáticos y
material de uso

Gestión de reservas y su
proceso

Servicio de comunicaciones. Central telefónica.Comunicaciones externas

Operaciones en torno a la
llegada y registro de
huéspedes (chek in).

Información y seguimiento
de los servicios del hotel
desde la recepción.
Comunicaciones internas.
Documentación

Análisis de operaciones de
conserjería. Control de
clientes. El servicio de
noche

Servicio de información
sobre el entorno

Operaciones de facturación. Mano corriente.
Procedimientosmecanizados. El cierre diario.

Tratamiento de reclamaciones y denuncias. La
protección de los consumidores

Operaciones en torno a la
salida de huéspedes (chek
out)

Cobro, crédito y operaciones de caja. Medios de
pago.

Bachillerato Técnico en Hotelería
Especialización Alojamiento

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Componente de Transformación Curricular - Familias Profesionales y Especialidades

DESARROLLO DE LAS UNIDADES DE...
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