alpaca

1

2

“ASISTENCIA TÉCNICA EN CARACTERIZACIÓN Y
CLASIFICACIÓN DE FIBRA DE ALPACA”
CONTENIDO
I. INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 4
1.1. Propiedades generales de la fibra ...................................................................................... 5
1.2. Propiedades físicas dela fibra de alpaca ........................................................................... 5
1.3. Clasificación y reclasificación del ganado previo a la esquila ............................................ 7
II. LA ESQUILA .............................................................................................................................. 8
2.1. Esquila propiamente dicha................................................................................................. 9
2.1.1. Infraestructura ............................................................................................................ 9
2.1.2. Corrales ....................................................................................................................... 9
2.1.3. Playa de esquila........................................................................................................... 9
2.1.4. Sala de clasificación ................................................................................................... 10
2.1.5. Casilleros y barracas .................................................................................................. 10
2.1.6. Sala de prensado yalmacenado ................................................................................ 10
2.2. Ventajas comparativas de la esquila mecánica ................................................................ 11
2.3. Esquila a campo Abierto................................................................................................... 11
2.4. Delimitación de las Partes del Vellón............................................................................... 12
III. GUIA PARA LA ESQUILA DE ALPACAS ..................................................................................... 12
IV. SALA DE CATEGORIZACION Y CLASIFICACION DE FIBRA ........................................................ 17
4.1. Mesa deDesbrague.......................................................................................................... 18
4.2. Envellonado ...................................................................................................................... 18
4.3. Categorización de Vellones .............................................................................................. 18
4.4. Normas Técnicas a usar.................................................................................................... 19
V. INTERPRETACION Y APLICACION PRÁCTICA DE LA CATEGORIZACIÓN ................................... 20
5.1. Clasificación de Vellones .................................................................................................. 21
5.2. Aplicación Práctica........................................................................................................... 21
5.3. Muestreo de Fibra de Alpaca Vellón ................................................................................ 23
5.4. Anexo................................................................................................................................ 26
3

Lic. Ángel Zárate Zavaleta

ASISTENCIA TÉCNICA EN CARACTERIZACIÓN Y
CLASIFICACIÓN DE FIBRA DE ALPACAESQUILA, CATEGORIZACION Y CLASIFICACIÓN DE VELLONES DE
ALPACA

I. INTRODUCCIÓN

La esquila de alpacas es la actividad más importante del productor
alpaquero, pues representa la cosecha de un año de arduo trabajo
en el manejo y cuidado de sus alpacas, por lo tanto cuantifica la
economía y bienestar socioeconómico.
Para ello es importante capacitar al productor alpaquero teniendo
en cuenta...