ALPINA



SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
BIOTECNOLOGÍA
REGIONAL BOLÍVAR – CENTRO AGROEMPRESARIAL Y MINERO





ALPINA


PRESENTADO POR

YURLEDIS MORALES AGAMEZ




PRESENTADO A
JULIANA AGUILARMEDINA




TECNOLOGO EN PROCESOS BIOTECNOLOGICOS APLICADOS ALA INDUSTRIA


26-11-2015
CARTAGENA DE INDIA



ALPINA
Es una multinacional colombiana con 70 Años de historia, dedicada a la producción dealimentos en 6 categorías: bebidas lácteas, alimentos para bebés, bebidas refrescantes, leches, postres y quesos. Tiene operación en Colombia, Ecuador, Venezuela y Estados Unidos y comercializa susproductos en el mercado Centroamericano.
En su objetivo de alimentar saludablemente, Alpina es reconocida por su calidad, tradición y constante innovación. Estos atributos la han convertido en líder en elmercado de alimentos y en una de las marcas más queridas por los consumidores en Colombia.
HISTORIA
Los creadores de alpina fueron los padres de Eugenio gloor webec , Se establecieron en el Valle deSopó, a las afueras de Bogotá e iniciaron la producción de quesos. En ese entonces, compraban 500 botellas de leche y manualmente elaboraban el queso Emmental, Gruyère y Parmesano.
Durante 8 años, losamigos Goggel y Bazinger dirigieron directamente la producción, distribución y comercialización de los productos. Luego, con un préstamo bancario adquirieron un terreno de siete fanegadas paraconstruir la fábrica y producir exquisitos quesos y mantequillas.
En 10 años Alpina ya procesaba 3.000 litros de leche por día. Hoy en día compra 397.780.455 litros de leche al año, tiene 6 Plantas enColombia y operaciones en Estados Unidos, Venezuela y Ecuador. Así mismo, comercializa sus productos en el mercado centroamericano.



PRODUCTOS ALPINA


MISION
Ser una empresa innovadora, eficiente yresponsable, que produce y comercializa productos lácteos de calidad garantizada, a través de una cultura de servicio y crecimiento, aportando al desarrollo de la industria nacional y contribuyendo a una...