alpiste

 Alpiste
L&S.- El alpiste es una planta del género de las gramíneas en las que se incluyen los cereales.
¿Quién no conoce el alpiste? La planta cuyo grano es una semilla lustrosa y pequeña con una fina cáscarilla. Se cría en el archipiélago canario y se la conoce como triguera.
Alpiste – Principios activos
El alpiste contiene almidón, lípidos, resinas, ácido salicílico y oxálico y sustanciasnitrogenadas.
Propiedades del alpiste
Popularmente, el alpiste es utilizado comohipolipemiante o reductor los niveles de lípidos o grasa en la sangre. También como emoliente o antiinflamatorio y como un excelente diurético.
En canarias también es utilizado para problemas de vejiga, piedras de riñón y males de orina. En la antigüedad con su harina se hacía pan, pero al cocer, muchos nutrientes sepierden, por eso, la maceración y posterior trituración del grano mezclado con agua, es como se le saca todo su provecho.
El alpiste – indicaciones
El alpiste tiene muchas enzimas, pero la que más abunda en su composición, es la lipasa, que se encarga de eliminar los excedentes de grasa que tiene el organismo. Después de 8 horas en remojo, el alpisteproduce un agua blanca parecida a la leche quecontiene una gran carga enzimática. Su sabor es suave y agradable y tiene el poder de adelgazar y de paso, cargar poderosamente el cuerpo de enzimas.
El alpiste en un alimento que no tiene igual en la naturaleza. Contiene una enorme cantidad deantioxidantes beneficiosos contra el envejecimiento de las células.
El alpiste se utiliza con éxito en casos dehipercolesterolemia y prevención de laarteriosclerosis. También en infecciones de orina como la cistitis. Elalpiste también es utilizado en la hiperazotemia (presencia en sangre de productos de excreción nitrogenada, como úrea, uratos, etc), en la hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas y sobrepeso (sobre todo cuando es acompañado de retenciones de líquidos), gastritis, ulcus o úlcera de estómago y eczemas.
Las enzimas que aportael alpiste al ser antiinflamatorio, ayuda a mantener sano el hígado, los riñones y el páncreas. Este último dato es de tener en cuenta para las personas con Diabetes, ya que notarán una gran mejoría. El alpiste también ayuda en casos de cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado y lo desinflama. Recarga los riñones de enzimas favoreciendo la diuresis y esto a su vez equilibra la tensiónsanguínea o hipertensión. Para esto, el alpiste es un gran luchador.
Como hemos dicho, el alpiste contiene la enzima lipasa, que elimina rápidamente la grasa del organismo ya sea de las venas, arterias o depósitos de grasa y eso convierte alalpiste en el gran aliado para perder peso, bajar grasa de áreas dónde se acumula en zonas rebeldes y aumenta la tonicidad muscular debido a su gran cantidadde proteínas. El hecho de que limpie de grasa las venas hace que disminuyan los niveles de colesterol en sangre.
El alpiste – Modo de empleo
Alpiste sólo o con otras plantas para rebajar los niveles de colesterol en sangre. Para estimular el drenaje, problemas hepáticos o renales, puede mezclarse en infusión con cola de caballo, alcachofera, espino blanco, estigmas de maíz, etc.
Se recomienda tomarun vaso de leche de alpiste (agua de alpiste) en ayunas y al acostarse y si se quiere tomar algún vaso entre comidas, mejor todavía si lo que se quiere es adelgazar. 
 

el primer paso es remojarla luego lavarla bien y licuarla con agua potable y de ah es que te va a salir, luego cuelas y te la tomas. Por 4 cdas son 4 vasos de agua

Mida, lave, remoje: Mida 5 cucharadas de Alpiste Pureza libre defibras de sílice™, póngalas en un contenedor limpio y lave bien el alpiste. Quite el agua con que lavó y añada 8 a 12 onzas (1 taza a una taza y media) de agua fesca y limpia y deje el alpiste en remojo entre 8 y 12 horas en el refrigerador.
Cuele y enjuague: Quite el agua del remojo y enjuague bien el alpiste hasta que el agua con que enjuaga esté clara.
Mezcle: Ponga el alpiste remojado en...