alpura

Introducción
A lo largo del quinto cuatrimestre cursado en el instituto tecnológico latinoamericano campus tula e impartiendo la materia de costos III por la LIC. CP Victoria Pérez Montiel.Los temas que se abarcaron a lo largo del mismo fueron:
• Toma de decisiones a partir de los costos
• Administración de la calidad en costos
• Sistemas de calidad total
Me di a la tarea investigar yde igualmente recabar información de la empresa “ALPURA”. Donde tome en cuenta puntos específicos del temario visto en clase los cuales encontraras a continuación.


Misión
Satisfacer lasnecesidades del consumidos elaborando productos innovadores de alta calidad, que brinden un estilo de vida saludable, proporcionando la mejor nutrición y confianza.
Visión
Ser la empresa número uno, encalidad e innovación de productos lácteos y bebidas nutricionales.

Decisión de producir o comprar y la ubicación de las plantas.
Grupo Alpura menciona en su misión, como empresa elabora losproductos de alta calidad para así llevarlo al consumidor.
Su producción inicia en la mantención de las vacas en las ganaderías en contras en varios puntos de la república mexicana, estas ganaderas cuentancon nutriólogos, ganaderos, veterinarios, agrónomos; para el cuidado de las vacas, la leche que estos animales producen, es llevada a las dos plantas tratadoras las cuales son:
• INCEDESA (CiudadDelicias Chihuahua)
• Cuautitlan Izcalli



Decisión de vender o continuar procesando
Alpura tiene estos dos puntos importantes a su favor; vende y procesa su producto.
Su plan de estrategia deventas cubre todo el territorio nacional teniendo:
• 19 depósitos foráneos
• 9 depósitos den la zona metropolitana
• 70 distribuidores


Optimización de la mezcla de producción
Toda laproducción que realiza “Alpura” se lleva a cabo con la lecha que han trasportado de las ganaderías, cada mililitro es utilizado para todo los productos que se procesan allí los cuales son:
• Leche...