Alta cocina Vasca

1. Establezca y analice las principales características del proceso de decisión de los productos alimenticios (nivel de implicación, frecuencia de la compra, sensibilidad al precio…). 

Dado que esun producto de compra habitual y su precio relativamente bajo, se encuentra en condiciones de baja implicación y ausencia de diferencias significativas entre marcas. No están altamente implicados enla compra del producto. 
Como la implicación es baja considero que la sensibilidad al precio es alta. 
2. En la actualidad, Danone -término de origen español- da nombre al grupo empresarial al quepertenece. Pero, en cifra de negocios y número de empleados, ¿cuál es el peso relativo del mercado español en el total del grupo? 

Danone es líder de ventas en el mercado español pero eso nosignifica que el peso relativo del mercado español dentro del grupo Danone sea elevado. 
3. Describa socio - demográficamente los principales segmentos de mercado al os que se dirige Danone. ¿Cuáles estimamás rentables? Explique el posicionamiento de los productos Danone en cada uno de los segmentos. 

La segmentación demográfica que hace Danone es: 
- Segmento infantil. Aquí la herramienta deposicionamiento es el producto, al cual se le supone un alto nivel de calidad, gran nivel nutricional y los beneficios que ello aportará al niño, además intentan hacer estos productos atractivos para elniño, en la actualidad han incluido en su toda su línea infantil a “Danonino” un simpático muñeco que aparece cada vez que te tomas un producto Danone. En este segmento destacamos a la línea Mi primerDanone. 
- Segmento Adulto: en la sociedad actual de culto al cuerpo ha aparecido un hueco en el mercado para los yogures destinados a adultos, las campañas de Danone promueven el consumo de susproductos porque son “la salud de cada día”. 

4. Analice la amplitud, profundidad y consistencia de la cartera de productos de Danone. 

Hasta la fecha analizada en el caso Danone presentaba una...