Alteración de la presión arterial ante el consumo de sal en adultos.

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Nombres: Ileana Gutiérrez Rosendo Cinthya Tapia Ponce Silvia Aída Calderón Roque Ana María Fillat Martínez Cinthya Cintora Martínez

Nombre del trabajo: Alteración de la presión arterial ante el consumo de sal en adultos. Fecha de entrega: Campus: Carrera: Cuatrimestre: Nombre del maestro: Tlalpan Lic. en Psicología 7º Karla Rojas Saavedra

2 Objetivo Conocer el efecto que causa elconsumo de sal en la presión arterial de un grupo de adultos.

Problema de Investigación ¿Puede mejorar la hipertensión arterial en adultos, al modificar su dieta y evitar el consumo de sal? Se pretende resolver este problema midiendo la presión de dos grupos de adultos, uno de experimento y otro de control, diariamente, sometidas a dieta con sal y sin sal, para observar si hay cambios en su presiónarterial.

Resumen El presente trabajo es un informe del experimento realizado como producto de trabajo en la materia de Psicología experimental. El experimento pretendía conocer si una dieta baja en sal influye en la mejora de la hipertensión arterial. Se llevó a cabo en dos grupos de pacientes (uno experimental y otro de control), internados en el Hospital General Regional no. 2/UMAA, IMSSVilla Coapa, siendo estos pacientes adultos entre 40 y 60 años. Los pacientes fueron monitorearlos durante dos semanas, en la primera de éstas, los internos de ambos grupos recibieron una dieta normal, en el transcurso de la segunda semana sólo un solo grupo recibió dieta baja en sal y el otro continuo con su dieta normal. Se les tomó su presión arterial tres veces al dìa durante este periodo ydespués de cada alimento para obtener los resultados de la presión tanto sistólica como diastólica, dichos datos fueron vaciados en el programa

3 estadístico SPSS aplicándose la prueba de Krustal-Wallis al ser una prueba no paramétrica debido a que eran 10 individuos divididos en tres grupos experimentales, y así, obtener las gráficas y el punto de significancia, encontrándose que la presiónarterial se ve afectada significativamente al encontrarse los pacientes bajo un dieta baja en sales. Por lo que es recomendable que los pacientes, sobre todo los que padecen hipertensión, manejen dietas

reducidas en sal, ya que esto produce beneficios para la salud al lograrse mantener en niveles normales la presión arterial.

Propuesta Teórica La hipertensión arterial (HTA) es una enfermedadcrónica caracterizada por un incremento continuo de las cifras de presión sanguínea en las arterias. Aunque no hay un umbral estricto que permita definir el límite entre el riesgo y la seguridad, de acuerdo con consensos internacionales, una presión sistólica sostenida por encima de 139 mmHg o una presión diastólica sostenida mayor de 89 mmHg, están asociadas con un aumento medible del riesgo deaterosclerosis y por lo tanto, se considera como una hipertensión clínicamente significativa. La hipertensión arterial se asocia a tasas de morbilidad y mortalidad considerablemente elevadas, por lo que se considera uno de los problemas más importantes de salud pública, especialmente en los países desarrollados, afectando a cerca de mil millones de personas a nivel mundial. La hipertensión es unaenfermedad asintomática y fácil de detectar; sin embargo, cursa con complicaciones graves y letales si no se trata a tiempo. La hipertensión crónica es

4 el factor de riesgo modificable más importante para desarrollar enfermedades cardiovasculares, así como para la enfermedad cerebrovascular y renal. La hipertensión arterial, de manera silente, produce cambios en el flujo sanguíneo, a nivel macro ymicrovascular, causados a su vez por disfunción de la capa interna de los vasos sanguíneos y el remodelado de la pared de las arteriolas de resistencia, que son las responsables de mantener el tono vascular periférico. Muchos de estos cambios anteceden en el tiempo a la elevación de la presión arterial y producen lesiones orgánicas específicas. En el 90% de los casos la causa de la HTA es...