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Fluidos
Los líquidos y los gases fluyen con facilidad, por este motivo, los líquidos y los gases se denominan fluidos. La viscosidad es una medida de la capacidad de fluir que tienen los líquidos y los gases.
Los gases son muy compresibles, debido al gran espacio vacío que hay entre sus moléculas. Por el contrario, los líquidos son casi incompresibles, ya que se requieren elevadas presionespara comprimirlos.
Los sólidos tienen forma propia mientras que los líquidos y los gases no, adoptando la forma del recipiente que los contiene. Los líquidos ocupan un volumen fijo cuando se colocan en un recipiente abierto mientras que los gases tienen tendencia a ocupar todo el volumen disponible.
Una de las características importantes de los fluidos es que se deforman continuamente cuando sesometen a un esfuerzo cortante, sin importar cuán pequeño sea ese esfuerzo.

Densidad

Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el volumen son directamente proporcionales, la relación de proporcionalidad es diferente para cada sustancia. Es precisamente la constante de proporcionalidad de esa relación la que se conoce por densidad y se representa por la letra griega (ro)
Sonunidades de densidad absoluta kg/m3, g/cm3, g/l, slug/pie3, Lbm/pie3
Peso específico

Para referirse al peso por unidad de volumen la física ha introducido el concepto de peso específico que se define como el cociente entre el peso w de un cuerpo y su volumen:

Son unidades de peso específico: N/m3, dyn/cm3, kgf/cm3, Lbf/pie3
Densidad relativa

Ladensidad relativa de una sustancia es el cociente entre su densidad y la de otra sustancia diferente que se toma como referencia o patrón:

Presión

La Presión es la razón entre una Fuerza ejercida normalmente sobre una superficie y la unidad de área de la misma. FF F
Sus unidades son:



Principio de Pascal
"La presión aplicada en un punto de un fluido, contenido en un recipiente,
se transmite con el mismo valor a cada una de las partes del mismo".

Presión hidrostática
Todos los líquidos pesan, por ello cuando están contenidos en un recipiente las capas superiores oprimen a lasinferiores, generándose una presión debido al peso. La presión en un punto determinado del líquido deberá depender entonces de la altura de la columna de líquido que tenga por encima.


Tensión superficial

La superficie de cualquier líquido se comporta como si sobre esta existe una membrana a tensión. A este fenómeno se le conoce como tensión superficial. Latensión superficial de un líquido está asociada a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.
La tensión superficial es causada por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen en la interfase. La tensión superficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de la temperatura. Líquidos cuyas moléculas tengan fuerzas de atracciónintermoleculares fuertes tendrán tensión superficial elevada.

Capilaridad

Es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial (la cual a su vez, depende de la cohesión o fuerza intermolecular del líquido), y le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar de radio determinado.
Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la cohesión entresus moléculas es menor a la adhesión del líquido con el material del tubo (es decir, es un líquido que moja). El líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo.

Instrumentos de medición de la Presión

El Barómetro

Este es un instrumento para medir la presión atmosférica, es decir, la fuerza por unidad de superficie ejercida...