Alternativas Para El Aumento De La Ocupacion Durante La Temporada Baja En Los Hoteles De Lujo En La Ciudad De Panama

CAPÍTULO 1
ASPECTOS GENERALES
DEL PROYECTO

1.1 Antecedentes
La gestión de ocupación e ingresos de habitación, se inició en la industria aérea hace setenta años,
posteriormente se aplica a la industria de la hospitalidad alrededor de los años ochenta, y surge
como una aplicación disciplinada de herramientas analíticas que predican el comportamiento del
consumidor y optimizar la disponibilidad yprecio del producto para maximizar la ocupación y los
ingresos.
Los hoteles de lujo en la ciudad de Panamá, se enfrentan a decisiones importantes durante la
temporada baja, refiriéndonos a los meses desde abril a noviembre. Hasta la fecha los hoteles
utilizan tácticas con el fin de aumentar la ocupación y las ganancias de las habitaciones, a raíz de
esta situación, en este proyecto se investigara,analizara y plantearan alternativas para
incrementar la ocupación e ingresos de las habitaciones de los hoteles de lujo en la ciudad de
Panamá.
Entre los hoteles que se consideran de lujo por el tipo de servicios que ofrecen y que
posteriormente se explicaran están:
Hotel Trump Ocean Club Panama
Hotel Waldorf Astoria
Hotel Bristol
1.2 Situación o estado actual del problema
Cuando se habla deincrementar la ocupación de un hotel en particular, implica tomar en
cuenta mucho más que solo los precios. No se indica que los hoteles como el Waldorf Astoria,
Trump Ocean Club Panama Y Bristol, no estén llevando bien su gestión de ingresos y
habitaciones, simplemente este proyecto busca la forma de crear diferentes alternativas para

obtener el mayor provecho a las habitaciones y aumentar elporcentaje de ocupación en el
hotel.
1.2.1. Planteamiento del problema
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Como influye la temporada baja en la ocupación de las habitaciones de los hoteles de lujo
en la ciudad de Panamá?
Que aspectos mejoraría la ocupación de las habitaciones en los hoteles de lujo en la
ciudad de Panamá?
Que factores deben tomar en cuenta los hoteles de esta categoría para establecer las
tarifas en temporadabaja en los hoteles de lujo?
Cuál es el perfil de los huéspedes de temporada baja y como utilizar esta información para
el establecimiento de tarifas estratégicas?
Como conocerlos segmentos y los canales que están influyendo en la demanda del hotel?

1.3 Supuesto General
El establecimiento de las tarifas durante la temporada baja permitirá el incremento de la
ocupación en las habitaciones en loshoteles de lujo en la ciudad de Panamá.

Objetivos:
1.4.1. Objetivo General
Crear alternativas para el incremento de la ocupación de los hoteles de lujo durante la temporada
baja en la ciudad de Panamá.
1.4.2. Objetivos Específicos
Capturar datos a través de entrevistas a los hoteles Trump Ocean Club Panama, Bristol y Waldorf
Astoria.
Analizar los datos recabados en las entrevistas a los gerentesde Ingresos de los hoteles de lujo
para establecer las mejores tarifas considerando diferentes factores que afectan la ocupacion.
Evaluar el contexto en el que viajan los huéspedes de estos hoteles para asi poder establecer
como, cuando y a quien ofrecer una tarifa u otra, para maximizar la ocupacion de las habitaciones.

Analizar las estrategias que se aplican actualmente en los hoteles de lujoen la ciudad de Panama,
para ofrecer alternativas y ayudarles a gestionar la ocupacion de forma eficiente y generar
rentabilidad.
Implementar las alternativas en los hoteles Trump Ocean Club Panama, Bristol yWaldorf Astoria.

1.4 Cobertura
Esta investigación se llavara a cabo en la Provincia de Panama, ciudad de Panamá,
específicamente en el área de Punta Pacifica donde esta ubicado el hotel TrumpOcean Club
Panama, Obario donde esta ubicado el hotel Bristol, Bella vista donde esta ubicado el hotel
Waldorf Astoria.
1.5 Limitaciones

1.6 Justificación del proyecto
1.7.1. Importancia
El tema a tratar en este proyecto será de gran relevancia para los hoteles de alto nivel en la
ciudad de Panamá, ya que una buena gestión de ingresos, garantizara la rentabilidad del
negocio y su máxima y...