Altiplano

 Altiplano, Cultura Maya Viva


Esta región comprende los departamentos de: Chimaltenango, Sololá, Quiché, Quetzaltenango, Totonicapán, Huehuetenango y San Marcos. La economía de la región depende de la producción artesanal y turística. Gracias a lo variado de su terreno y por ende de sus alturas sobre nivel del mar, el altiplano posee gran variedad declimas que se prestan para el desarrollo de una extensa y variada fauna y flora. Además de ofrecer un sinnúmero de alternativas para el visitante. Tanto en gastronomía como en tradiciones, el país se luce y esto lo hace tan interesante, cosa que no exceptúa al altiplano.
Distancias:
de la ciudad capital; Chimaltenango está a 55 Km., Sololá a 139 Km., Quiché a 163 Km., Quetzaltenango a 200 Km.,Totonicapán a 201Km., Huehuetenango a 267 Km., San Marcos a 253 Km.
Idioma: español, quiché, mam, ixil, Cachiquel y tz’utujil, además de otros pero en muy poca cantidad.
Cómo llegar:
La principal vía de acceso para esta región es a través de la Carretera Interamericana (CA1).
Alturas:
Las alturas en el altiplano varían desde los 300 msnm, en la boca costa de San Marcos, hasta los 3,400 msnm en algunasregiones como Totonicapán.
Climas:
debido a la gran variedad de alturas que ofrece un terreno tan diverso como es el altiplano, el clima varía mucho desde muy frío a húmedo y caluroso, originando variedad de microclimas. Las temperaturas bajan considerablemente durante los meses de diciembre a febrero con temperaturas mínimas de 0 º – 5º C llegando a alcanzar durante el día, temperaturas máximas de22º – 27º C.
Fauna:
Venados, tigrillos, ovejas, cabras, pizotes, ardillas, mapaches, conejos, armadillos, coyotes, tacuacines y gran variedad de aves entre otros.
Flora
Maíz, frijol, trigo, café, arveja, gran variedad de flores, frutas, hortalizas y la conservación del Pinabete, en peligro de extinción.
Comidas típicas
En ella predominan los recados o salsas en las que se apagan (ahogan)ingredientes de cada platillo. Para preparar los recados generalmente se incluye tomate, cebolla, ajo y miltomate asados o cocidos. Las comidas varían mucho de una a otra región, entre las más conocidas del altiplano están: El pulique, tamales torteados, estofado, revolcado de cabeza de marrano, pepián, jocón, frijoles negros, frijoles colorados con chicharrón, tamalitos de elote, de cambray y variedad deatoles.
Artesanías
En estos departamentos se producen tejidos de algodón y lana; muebles de madera, enseres de cuero, collares y pulseras con piedras ornamentales, otras con fibras como los petates, cestas y más y otras artesanías.
La más importante en el altiplano son los tejidos a base de hilos de algodón teñidos con tintes naturales, elaborados en telares de cintura y de pie, en una gama decolores que deleitan la vista de quien los observa.

Lugres turísticos
Ciudad de Quetzaltenango

También es conocido como Xelajú, el departamento tiene una extensión territorial de 1,951 kms. Cuadrados, su clima es frío en el altiplano y caluroso y húmedo en la boca costa. Se hablan los idiomas: español, quiché y mam. Bella ciudad del altiplano, situada en un extenso valle rodeado de cerros yvolcanes. Quetzaltenango conserva las antiguas tradiciones de su linaje maya-quiché, conjugadas con un pasado colonial y dinámica de la vida moderna.   Es considerada en la actualidad, como la segunda ciudad en importancia por su tamaño.






Volcán y laguna de Chicabal, Quetzaltenango

Ubicada en el volcán del mismo nombre, la Laguna de Chicabal es el principal patrimonio natural de San MartínSacatepéquez, conocido también como San Martín Chile Verde, uno de los 24 municipios del departamento de Quetzaltenango, en el occidente del país. El Volcán y la Laguna de Chicabal son considerados desde la Cosmovisión Maya, como uno de los sitios sagrados más importantes, donde anualmente 40 días después de la Semana Santa, cientos de personas visitan la laguna participando en ceremonias para la...