Altomayo

Páginas: 23 (5736 palabras) Publicado: 17 de agosto de 2010
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ALTOMAYO PERU SAC
ALTOMAYO PERU, como empresa perteneciente al Grupo PERHUSA, cuenta con el respaldo de mas de 40 años en el negocio cafetalero; experiencia que va desde la siembra y cosecha, hasta el proveimiento a consumidores finales. Nuestra marca ha logrado cruzar fronteras y actualmente nuestros productos se comercializan tanto en América como en Europa.
Nuestrosgranos cultivados en el valle de río Mayo, sobre los 1800 m.s.n.m, brindan a los paladares de nuestros consumidores no solo el sabor, cuerpo y aroma de un excelente café sino también todo el bienestar que deriva de vivir en total armonía con la naturaleza.
Cada amanecer, la naturaleza brinda a nuestros caficultores sus mejores granos de café, regalándonos de esta forma una dosis de su sabor. Desdela germinación de la semilla hasta la elaboración de nuestros productos, NO incorporamos sustancias químicas y por ello somos reconocidos como el sabor natural del café...!!!
Altomayo utiliza granos de café verde, que luego de seleccionados, tostados, molidos y tamizados para homogenizar su tamaño; son empacados en envases que garantizan su conservación y pureza. De igual forma que en el deintenso sabor y aroma, Altomayo utiliza el mismo proceso de selección y tostado del grano de café. A partir de ahí se inician los procesos de extracción, concentración y secado, obteniéndose como resultado el café instantáneo (en polvo). En ambos procesos empleamos adecuadas prácticas de manufactura y no utilizamos insumos químicos, preservantes, ni colorantes
Productos
Instantaneos
| | |Suave | Clasico | Descafeinado |

para pasar y express
| | |
Gourmet | Especial | Clasico |

Algunos logros y premios obtenidos por ALTOMAYO PERU S.A.C.
* 2003: Premio Effie Oro - Campaña: El sabor natural del café
Representantes Legales de ALTOMAYO PERU S.A.C.
* Director Ejecutivo: Huancaruna Perales Ricardo Tedy
* Director Ejecutivo: Huancaruna Perales Eli Arcadio
*Gerente General: Huancaruna Perales Redublino Olivio
* Director: Huancaruna Saavedra Antonio Guzman
* Gerente: Grandez Fernandez Jorge Luis
exportacion
El café es el principal producto agrícola de exportación en el Perú. Su cultivo se concentra en el café arábico (Coffea arabica), en las variedades Typica, Bourbón, Pache, Caturra y Catimor. Su producción directa genera 43 millones dejornales al año, a los que se suman 5 millones de jornales generados por los servicios de comercio, industria y transporte, que participan en la cadena productiva del café.
Hoy en día, el café peruano se está posicionando favorablemente en el mercado mundial. Hace diez años ocupaba el puesto 15 en la contienda exportadora, pero en el 2006 subió hasta el puesto 6. Estados Unidos fue históricamente elmayor comprador de café peruano, pero hace ocho ha sido desplazado por Alemania, que ha adquirido el 32 por ciento de nuestro café, mientras que los estadounidenses compran el 22 por ciento. Los siguen Holanda, Bélgica y Francia. Estos cinco países se llevan el 74 por ciento de nuestro café. Sus compradores son medianos y grandes tostadores, cada vez más interesados en nuestro producto, que seviene distinguiendo por la calidad de taza (aroma, cuerpo y sabor), similar y hasta mejor que la de los cafés centroamericanos. Los factores ambientales (microclimas y altitud de plantaciones) y un mejor manejo de poscosecha han sido determinantes para lograr la confianza del mercado.
En nuestro país operan 75 empresas exportadoras de café, de las cuales 28 componen a organizaciones de productoresque ofertan cafés especiales. Hasta el momento 20 empresas concentran el 90% de las exportaciones, de las cuales las 10 primeras superan el 75% del valor exportado, mostrando una tendencia a la concentración en el negocio cafetero, en similitud al comercio mundial acaparado por 7 grandes empresas.
EXPORTACIONES DE CAFÉ POR PAISES - ENERO DICIEMBRE 2008 |
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