ALUMINIO
ARTICULO CIENTIFICO
ENTREGADO POR:
ASTRID FERNANDA TAVERA JIMENEZ
CODIGO: 1032447330
ENTREGADO A:
JUAN GABRIEL PERILLA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
AREA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGICAS E INGENIERIAS - ECBTI
QUIMICA GENERAL
BOGOTA D C
OCTUBRE 2014
EL ALUMINIO DAÑINO PARA LA SALUD
RESUMEN
Verdad o mito que el aluminio esperjudicial para la salud? Es verdad; como ejemplo podemos tomar que cocinar en ollas de aluminio puede producir Alzheimer. Nosotros como sociedad tenemos la costumbre de la abuelita de raspar las ollas, desgraciadamente hay muchas personas que tienen daños neurológicos Alzheimer o daño degenerativo, los somas de las neuronas tienen más concentración de aluminio, manganeso y de otro tipo de mineralesque se adhieren a sectores específicos de las neuronas y se concentran en los somas que son los que transportan los nutrientes para el metabolismo aeróbico principalmente oxígeno y glucosa.
ALUMINUM HARMFUL TO YOUR HEALTH
ABSTRACT
Truth or myth that aluminum is harmful to health? It is true; as an example we can take that cooking in aluminum pots may cause Alzheimer. We as a societyhave the habit of scraping Granny pots, unfortunately there are many people who have neurological damage or Alzheimer degenerative damage, the cell bodies of neurons have more concentration of aluminum, manganese and other minerals that adhere to sectors neuron specific and focused on the cell bodies which are carrying nutrients for aerobic metabolism mainly oxygen and glucose.INTRODUCCION
¿Qué es el aluminio? es el metal más abundante en la corteza terrestre y se encuentra extensamente distribuido. El cadmio puro es un metal blando de color plateado. El cadmio y sus compuestos tienen una presión de vapor muy baja. El cloruro de cadmio y el sulfato de cadmio se disuelven en agua. El aluminio metálico se obtiene de minerales quecontienen aluminio, principalmente bauxita. El aluminio es un metal liviano de color blanco-plateado.
El aluminio no puede ser destruido en el ambiente. Solamente puede cambiar de forma o adherirse o separarse de partículas.
El aire: las partículas de aluminio en el aire se depositan en la tierra o son arrastradas al suelo por la lluvia. Sin embargo, las partículas de tamaño muy pequeño puedenpermanecer en el aire muchos días.
El agua y el suelo: la mayoría de los compuestos que contienen aluminio no son muy solubles en agua a menos que el agua sea ácida o muy alcalina.
¿COMO ES NUESTRA EXPOSICIÓN AL ALUMINIO?
La Dieta Y El Tabaco-Fuentes Principales De Exposición
Los alimentos no procesados tales como frutas frescas, hortalizas y la carne contienen muy poco aluminio.Compuestos de aluminio pueden agregarse durante el procesamiento de algunos alimentos tales como:
Harina
Polvo para hornear
Colorantes
Agentes para prevenir aglutinación
Una persona adulta promedio consume aproximadamente 7 a 9 mg de aluminio al día en los alimentos.
El Aire
La mayoría de la gente absorbe muy poco aluminio a través de la respiración. Los niveles de aluminio en el airegeneralmente oscilan entre 0.005 y 0.18 microgramos por metro cúbico (µg/m³) de aire, dependiendo de la localidad, las condiciones climáticas y del tipo y nivel de actividad industrial en el área. La mayor parte del aluminio en el aire se encuentra suspendido en forma de pequeñas partículas de polvo.
Los niveles de aluminio en áreas urbanas e industriales pueden ser más altos y pueden oscilar entre0.4 y 8.0 µg/m³.
El Agua Y El Suelo
La concentración de aluminio en aguas naturales (por ejemplo, lagunas, lagos, arroyos) generalmente es menor de 0.1 miligramos por litro (mg/L) de agua.
La ingesta de aluminio a través del agua potable generalmente es baja. A veces el agua es tratada con sales de aluminio durante el proceso de producción de agua potable. Aun así, los niveles de aluminio...
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