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Costumbres tradiciones y gastronomía de los estados miranda y capital

Costumbres de caracas:

En términos generales, Venezuela sigue siendo una sociedad patriarcal y sus tradiciones familiares siguen de cerca. Los hombres se espera que sean los ganadores de pan, mientras que las mujeres deben quedarse en casa y criar hijos.
Los lazos familiares, incluidos los vínculos de la familia ampliada,son importantes en Venezuela, evidenciada por la mayoría de los miembros que viven en las proximidades. A pesar de estas tradiciones y los lazos de parentesco son la piedra angular de la sociedad en Venezuela, se encuentra que son mucho más relajado en Caracas.
La influencia occidental ha llevado a las mujeres que trabajan fuera del hogar, la adquisición de un título universitario y romper con losroles de género tradicionales.
Tradiciones alimentarias
Viajar a Caracas le dará una oportunidad de conectar con la gastronomía multicultural del país, que incluye influencias indígenas, africanas y europeas. Trate de arepa, una tortita de maíz frito que se encuentra rellena de diferentes tipos de carnes, mariscos y verduras.
Otros alimentos fritos, rellenos populares en Caracas incluyen empanadas,empanadas hechas de harina de maíz, y cachitos, croissants menudo relleno de jamón y queso. Destacan además la hallaca, un plato tradicional que consiste en una pasta de maíz que contiene varios tipos de carne, verduras, hierbas, especias y pasas, y envuelto y cocido al vapor en hojas de plátano.
Tradiciones Musicales
Las tradiciones musicales de Venezuela también están constituidos por unamezcla de la cultura indígena, europea y africana. Con raíces en la herencia española, la danza nacional del país, el Joropo, es una danza de parejas realizan a la música de los instrumentos tradicionales de América Latina, tales como el cuatro, una guitarra pequeña de la familia del laúd, y maracas, un instrumento de percusión juega en parejas, que a menudo están hechos de calabaza seca o cáscara decoco llena de semillas o frijoles.
Tradiciones Religiosas
Caracas es hogar de una gran variedad de tradiciones religiosas venezolanas. Catolicismo en Venezuela sigue más de cerca a la iglesia católica romana. Misas por lo general se llevan a cabo cada día de la semana, pero los seguidores se espera que asistan todos los domingos.
Gastronomía: Debido a la influencia migratoria, Caracas cuentaconamplia cultura gastronómica y podrás encontrar platos típicos de cada región del país combinadas con comidas de muchos otros países. La ciudad cuenta con gran cantidad de restaurantes de todas las nacionalidades, como por ejemplo italianos, españoles,franceses, mexicanos, chinos, japoneses, entre otros.Gran parte de los españoles que arribaron al país se instalaron en la zona de La Candelaria, por locual es allí donde se concentran los mejores restaurantes españoles.
Caracas ofrece varias delicias típicas entre las cuales se encuentra por ejemplo el asado negro criollo, la arepa, el pabellón criollo (plato nacional elaborado a base de arroz blanco, judías negras, plátano frito y carne desmechada) y la ensalada de gallina, mientras que las bebidas tradicionales son la chicha, la tizana, elcarato y el guarapo de papelón con limón. La arepa es un plato preparado a base de harina de maíz, sea asada o frita, y que puede ser para acompañar comidas o también puede ser rellana de carne, queso u otros ingredientes. También son tradicionales las empanadas, una especie de pasteles fritos rellenos (el que puede variar de acuerdo a la región).
En Caracas se consumen mucho los frijoles negros(llamadas también caraotas negras), sea para acompañar otros platos o como sopa. Uno de los platos mas conocidos que se acompaña con las caraotas negras es el llamado “pabellón“. Otro de las platos tradicionales es la “cachapa“, que generalmente se consume entre los meses de agosto y septiembre y consiste en un plato de maíz muy sabroso en forma de panqueca y relleno con queso de mano blanco...