Ama de llaves

Páginas: 7 (1640 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2010
|INTRODUCCION |
|El Departamento de Ama de llaves es el que cuenta con el personal que se encarga de la limpieza de las habitaciones y de las áreas|
|de servicio a los huéspedes. En muchas ocasiones en los hoteles no se le da la importancia debida a este departamento y, por|
|tanto, no se les brinda la capacitación suficiente, lo que ocasiona una mala imagen a los clientes y la percepción de un mal |
|servicio. En la cual ocupa los siguientes materiales para dar seguimiento a sus funciones: |
|Equipo: aspiradoras, pulidoras, carritos para la camarista, camas extras, escaleras, etcétera.|
|Blancos: Toallas, sábanas, fundas, tapetes, servilletas, manteles, etcétera. |
|Artículos y productos de limpieza: Escobas, trapeadores, cepillos, franelas, esponjas, fibras, recogedores, botes para la basura, |
|guantes negros gruesos, detergentes, desengrasantes, limpia vidrios, jabón líquido, desinfectantes, quita manchas, etcétera.|
|Suministros generales para las habitaciones: Ceniceros, limpia calzado, colgadores papel higiénico, jabón, bolsas de plástico, |
|bolsas para mandar la ropa sucia a lavandería, cortinas de baño, bolsas de plástico, vasos, cerillos, papel higiénico, sobres, |
|papel para escribir, directorio telefónico con los anexos del hotel, lista para lavandería, suministros para el frijobar.|
|Escritorio: En la parte superior se deben colocar folletos de publicidad del hotel, un cenicero, directorio de teléfonos del |
|hotel. Dentro de los cajones, papel para correspondencia en un fólder con publicidad del hotel, incluyendo seis sobres, papel |
|membretado, lapiceros.|
|Mesa de noche: En la parte superior: un cenicero, teléfono, lámpara de noche. En el cajón directorio telefónico. |
|Camas: Una colcha por cada cama dependiendo también del tipo de habitación, un cubre colchón por cama, una frazada por cama, un |
|cobertor por cama, dos sábanas en cada cama: una bajera y otra encimera, dos almohadas por cama, dos fundas por cama.|
|Ropero o armario: Siete ganchos, dos bolsas de lavandería, un cobertor extra y una frazada extra, un limpia calzado. |
|Baño: Dos toallas de baño por pax, dos toallas de mano, dos toallas faciales, un tapete de material de toalla, dos rollos de papel|
|higiénico , dos jabones de 18 gr sobre el gabinete, un cesto de papeles, una canasta con material adicional, shampoo,|
|acondicionador, jaboncillos para la ducha |
|El ama de llaves es responsable ante su jefe inmediato de la operación del Departamento en las que debe realizar lo siguiente: |
||
|Selección y entrenamiento del personal de nuevo ingreso en el Departamento. |
|Supervisar toda la operación del personal a su cargo. |
|Asistir al gerente en la elaboración y ejecución de los programas de mantenimiento en habitaciones y áreaspúblicas. |
|Elaborar programas de limpieza tales como: limpieza exterior de ventanas, lavado de alfombras, limpieza de ventilas, etcétera. |
|Supervisar los inventarios de su departamento y solicitar lo faltante con la aprobación de su jefe inmediato. |
|Mantener un control en los uniformes de los empleados y debe mantenerse en óptimas condiciones para el...
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