Ama de llaves
Reporte de pisos: Es el reporte que se genera luego de obtenida la información de los reportes emitidos por el sistema; en este reporte se presenta el bloque de pisos que el supervisor trabajará en su jornada diaria de trabajo. Allí se encuentra la siguiente información:
* Nombre del supervisor de pisos
* Fecha
* Torre* Cantidad de pisos y números de los pisos
* Cantidad de habitaciones sucias
* Cantidad de habitaciones de salida
* Cantidad real de habitaciones sucias obtenidas luego del reporte puerta a puerta realizado por la camarera
* Cantidad real de habitaciones de salida obtenidas luego del reporte puerta a puerta
* Cantidad de camareras asignadas
* Observaciones
* Totalde habitaciones sucias
* Total de habitaciones de salida
* Total de camareras asignadas
* Producción del bloque de piso
* Total de habitaciones
* Camareras trabajando
* Cantidad de habitaciones camareras diurnas
* Producción de camareras nocturnas
* Cantidad de habitaciones camareras nocturnas
* Total de habitaciones extras
* Número de habitacionesasignadas a las camareras nocturnas
* Números VIP
Este reporte arroja al finalizar la jornada de trabajo diaria, el total de habitaciones sucias y de salida pertenecientes a un bloque de pisos, la cantidad de camareras necesarias para la limpieza de dichas habitaciones, la cantidad de camareras trabajando en la jornada diurna, las diferentes camareras necesarias para la limpieza del total delas habitaciones sucias y la producción total de trabajo realizada en la jornada de trabajo diurno.
Estos datos obtenidos por el supervisor serán sumados a los de los otros supervisores de pisos y estos totales generales serán las cuentas para la elaboración del reporte de producción del día.
Reporte de Producción: Este reporte indica la situación real en cuanto a la limpieza de lashabitaciones, camareras trabajando en la jornada diurna, camareras necesarias para completar (si así fuera el caso) la limpieza de la misma, porcentaje de ocupación por día y producción de trabajo diurno y nocturno, en este reporte se presentan los siguientes datos:
* Fecha
* Producción nocturna por torre
* Cantidad de pisos y números de pisos
* Habitaciones ocupadas por salir
*Habitaciones de salida
* Total producción del día
* Total habitaciones ocupadas en número y porcentaje
* Total habitaciones salida en número y porcentaje
* Camareras necesarias
* Producción de camareras diurno
* Producción de camareras noche
* Total producción en número y porcentaje
* Diferencia de camareras
* Firma del supervisor
* Habitaciones ocupadas
*Habitaciones de salida
* Firma del supervisor
Chequeo de habitaciones: El supervisor debe llenar el formato de “chequeo de habitaciones”, en el cual se detalla la siguiente información:
* Numero de habitación
* Observaciones
Allí el supervisor de pisos colocará cualquier información, anotación, anomalía, falla, reparación o trabajo que haya detectado en la habitación y loreportará al departamento encargado y a Ama de Llaves de forma inmediata, para que dicha reparación o trabajo sea realizado lo antes posible.
Relación de habitaciones extras: Durante la supervisión de habitaciones el supervisor debe llenar el formato de “Relación de habitaciones extras” día y noche según sea el caso. En este formato se presenta la siguiente información:
* Fecha
* Nombre delsupervisor
* Nombre de la camarera
* Cantidad de coberturas realizadas en la jornada de trabajo
* Cantidad de habitaciones extras realizadas en la jornada de trabajo
* Cantidad de camas extras realizadas en la jornada de trabajo
* Cantidad de días libres trabajados
* Cantidad de habitaciones repasadas, realizadas en la jornada de trabajo
Estos datos serán acumulados...
Regístrate para leer el documento completo.