AMA DE LLAVES

1.2.1 Ama de Llaves o House keeping: la definición de ama de llaves es la persona que realiza o supervisa el trabajo del mantenimiento de la casa.
Tiene a su cargo una serie de camaristas, mozosde piso y personal para el lavado y planchado tanto de ropa de huéspedes como de blancos (toallas, ropa de cama, mantelería).
Las labores más importantes de este departamento son:
limpieza ymantenimiento de habitaciones, pasillos y vestíbulos, restaurantes y salones públicos, oficinas, escaleras y ventanas.
Solicitud y control del abastecimiento y equipo necesario (amenidades, papelería dehabitaciones, equipos de limpieza, blancos)
Papeleo (reportes)
Lavandería y tintorería (tanto de blancos de habitaciones y A&B, como de uniformes y de ropa de clientes)
Cortesía nocturna ( cerrarcortinas, hacer un doblez especial en la cama, prender lámpara de noche, chocolate o dulce)
Lost & Found- objetos olvidados


AMA DE LLAVES:
Dirigir y controlar al departamento
Tiene que tener muybuena comunicación  con recepción para tener sus habitaciones disponibles para la venta  y hacer el pre registro de las reservaciones del día.
Establecer estándares de calidad y limpieza.Presupuestar los gastos del departamento (anual y mensual).
Entrevistar y entrenar al personal.
Recomendar y participar en todo lo que es remodelaciones en su área.
Es responsable de hacer todo elseguimiento necesario para garantizar que las reparaciones se cumplan.
Verificar que el Office estén ordenados.
Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes del personal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel.
Elaborar las órdenes y requisicionesnecesarias.

Tiene que tener muy buena comunicación con recepción.
Establecer estándares de la calidad y limpieza.
Presupuestar los gastos del departamento (anual y mensual).
Entrevistar y entrenar al...