Ama d llaves

Páginas: 6 (1421 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2010
Continuación Ama de Llaves descripción de puestos

Supervisora general de Pisos:

• Verifica la excelente presentación y limpieza de los pasillos y habitaciones de los pisos a su cargo.
• Supervisar que las camaristas a su cargo elaboren sus respectivos reportes de manera correcta.
• Supervisar el montaje de los carros de las camaristas en los pisos a su cargo
• Supervisarque en el segundo turno se lleven a cabo las cortesías nocturnas de las habitaciones ocupadas.
• Darle seguimiento a las anomalías reportadas al departamento de Mantenimiento para supervisar que los trabajos se completen.

Camaristas:

• Llevar a cabo la limpieza de las habitaciones del hotel.
• Realizar las cortesías nocturnas a las habitaciones ocupadas de su sección.
•Elaborar su reporte de camarista en el que anotará el estado físico de las habitaciones de su sección.
• Mantener en orden y limpio su carro de camarista.

Mozos de Cuartos:

• Recoger la ropa sucia de los carritos de las camaristas y llevarlas al área de servicio para echarlas por el ducto de ropa sucia o si no se cuenta con este equipo, dejarlas en el sitio designado para que searecogida por el mozo de pisos.
• Auxilia a las camaristas en el trabajo pesado de limpieza en habitaciones (mover camas y mobiliario) así como limpieza en las zonas que requieran escaleras.
• Desmontaje de camas y cunas extras en las habitaciones.

Jefe de Ropería:

Es el encargado de manejar la ropería central del hotel, como tal es el encargado de llevar el control del stock general deblancos en habitaciones, así como de la mantelería, los uniformes y suministros, tanto de los huéspedes como los de limpieza.

Y realiza las siguientes actividades:

• Coordina el surtido de blancos y suministros a las camaristas diariamente, en función de la ocupación del hotel.
• Elaborar las requisiciones al almacén general para surtirse de los diferentes insumos y suministrosnecesarios para la operación de su departamento.
• Establecer el stock para surtir a cada una de las bodeguitas de ropería en los diferentes pisos.
• Recibir, y dar de alta en el control de inventario de ropería central todos los blancos de habitaciones, mantelería, uniformes y equipo en general que llegue a la ropería.
• Mantiene actualizado el archivo de control de los resguardos delos uniformes entregados al personal del hotel.
• Esta al pendiente de todas las prendas revisándoles para que oportunamente se reparen, reciclen, se den de baja o se compren nuevas cuando sea necesario.

Encargada(o) de uniformes:

• Coordina que los uniformes que se lavan en el hotel, la entrega y recepción de aquellos, asegurando que se cambie el sucio por el limpio.
•Clasifica los uniformes por departamento y talla, para asegurar un mejor control.
• Coordina con la costurera los ajustes y las reparaciones que se deban hacer a los uniformes.

Costureras:

• Se encarga de la reparación de los blancos, mantelería y uniformes del hotel
• Mantiene su equipo de operación en óptimo estado de conservación y funcionamiento.
• Recicla la ropa que estefuera de servicio, según las instrucciones que reciba del jefe de ropería.

Mozos de pisos.

• Mantener abastecidas las diferentes roperías en pisos con los blancos y suministros necesarios en función de la ocupación del hotel.
• Auxilia al encargado de ropería en la recepción, clasificación, conteo y acomodo de los blancos, mantelería y suministros.
• Auxilia a las camaristas enel montaje de los blancos y suministros en sus carros.

Jefe de Lavandería:

• Hace pruebas constantes y establece fórmulas de lavado adecuadas que se ajusten a las características de los productos de limpieza utilizados, el tipo de ropa que se lava y la calidad de agua del hotel.
• Establecer el stock a surtir en lo que blancos se refiere para la correcta operación del hotel,...
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