amama

PARA LA BASE: Galletas de Maria o dulces que se trituran en la batidora y se unen con mantequilla sin sal que previamente hemos ablandado en el micro(calcular la mantequilla que empame las galletas para que quede como una pasta)esta pasta la ponemos en el fondo del molde y lo metemos al congelador mietras preparamos el cheese cake

Cheesecake OREO®
1 paquete (1 libra y 2 onzas) de galletas dechocolate rellenas OREO Chocolate Sandwich Cookies, cantidad dividida
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, derretida
4 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
4 huevos
PRECALIENTA el horno a 325ºF si usas un molde plateado desmontable conaro de resorte de 9 pulgadas o a 300ºF si utilizas uno del mismo tipo pero de material oscuro antiadherente. Coloca 30 galletas en una bolsa de plástico con cierre. Aplasta la bolsa para quitar el exceso de aire y ciérrala. Tritura bien las galletas pasando un rodillo a lo largo de la bolsa. Coloca las migajas en un tazón. Agrega la mantequilla, mézclalas bien. Presiona firmemente las migajascontra el fondo del molde.
BATE el queso crema, el azúcar y la vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Agrega la crema agria; mézclala bien. Agrega uno por uno los huevos, batiéndolos individualmente sólo hasta que se incorporen a la mezcla. Pica o tritura el resto de las galletas. Agrega con cuidado 1-1/2 taza de galletas picadas a la masa de quesocrema. Vierte esto sobre la base; espolvorea el cheesecake con el resto de las galletas picadas.
HORNEA el cheesecake durante 1 hora y 10 minutos o hasta que el centro esté casi firme. Déjalo enfriar. Refrigéralo por 3 horas o durante toda la noche. Córtalo en 16 pedazos. Guarda cualquier sobrante en la nevera.
Cheesecake de Oreo Fácil
20 galletas Oreo
Mantequilla
2 quesos Philadelphiagrandes
1 lata de Lechera
1 cucharadita de vainilla
Chocolatitos derretidos o Chocolate Syrup
Caramelo derretido o cajeta
Se le quitan a todas la Oreos el relleno y se guarda. Se muelen las Oreos y se les agrega mantequilla derretida para hacer la galleta del pie (se va esparciendo la galleta con mantequilla en el fondo de un recipiente para pie empezando del centro y dándole hacia lasorillas). En la batidora se baten los quesos Philadelphia, la Lechera, la vainilla y el relleno de las Oreos. Se vierte la mezcla a la galleta y se mete de 10 a 15 minutos al horno (a unos 250°F). Sale el pie y se adorna con chocolate y cajeta (o caramelo o pedacitos de Oreo o lo que sea) y ¡ya
Cheesecake de Oreo

INGREDIENTES:
1/2 lata(s) lata de lechera
2 unids. philadelphia
2 unids. huevo
1/2cchta. vainilla
1/4 taza(s) Azúcar
3/4 taza(s) crema
2 doc. oreo
1 botella sirope de hershey
1 botella sirope de caramelo

PREPARACIÓN:
Se prende el horno a 350°F.
Se hace la galleta del pie con galletas Oreo bien molidas y Mantequilla derretida. Se deja en el horno 5 minutos para enrudecerse.
Se prepara el relleno batiendo la Lechera, los 2 quesos philadelphia grandes, los 2 huevos,la 1/2 cucharadita de vainilla, el azúcar y la crema.
Se pone el relleno sobre la galleta, se le baja al horno a 300°F para evitar que se dore de arriba.
Se mete el pie al horno y se deja aproximadamente 1 hora, checando con un palillo a ratitos hasta que salga limpio.
Se deja enfriar 10 minutos para que no esté totalmente duro y se le encajen los pedacitos de galleta Oreo en toda la parte dearriba.
Se baña con Hershey y caramel syrup toda la parte de arriba.
Se deja enfriar totalmente, se tapa con Kleen Pack y se mete al refrigerador.











INGREDIENTES:
20 unids. galletas oreo
2 unids. queso philadelphia
1 cchta. Vainilla
1 unids. caramelo derretido
1 bar. Mantequilla
1 lata(s) lata de lechera
1 cchta. chocolates derretidos

PREPARACIÓN:
Se le...