ambiental

PROYECTO TABACO
Su Compromiso Ambiental y Responsabilidad Social
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación
República Argentina

Introducción:
La producción tabacalera se caracteriza por la gran demanda de mano de obra a nivel cultivo,
ya que pese al cambio tecnológico que rige a la agricultura del ultimo siglo, esta actividad
continua caracterizándose por sermano de obra intensiva.
Adicionalmente, si bien su producto final es criticado por su incidencia en la salud humana,
cabe señalar que al igual que cualquier otro producto su incidencia está en función de la
capacidad fisiológica del fumador y de la dosis diaria que el mismo consume, en este contexto
aún productos como la sal pueden llegar a ser altamente nocivos. Es por ello, entonces que laSecretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, entiende que dicho
producto, por la importancia que reviste para las economías regionales y por las preferencias
del consumidor, no puede ser descartado de la producción nacional, pero este organismo es
consciente de la necesidad de desarrollar un producto más amigable con el medio ambiente y
el consumidor, respetando unaserie de parámetros que distinguen al producto argentino.
Por tal motivo, esta Secretaría ha diseñado el Proyecto Tabaco que se delinea a continuación,
en la búsqueda de reforzar acciones tendientes a optimizar y/o mejorar aspectos de la
producción tabacalera argentina.

Desarrollo:
La política tabacalera fijada por la Nación Argentina e instrumentada por la Secretaría de
Agricultura,Ganadería, Pesca y Alimentos de la República Argentina, desde hace más de 30
años, esta encuadrada en la Ley 19800. Los lineamientos de la política tabacalera nacional,
tienden a mejorar las cualidades del tabaco, tanto en lo que hace a su impacto en el
ecosistema, como en lo concerniente a la salud del fumador y el bienestar del productor. De
ahí que entre sus pautas se determinara que del valordel cigarrillo un 7% del mismo se
destinara a cumplimentar dichos lineamientos, financiando acciones que van desde la
sustitución de producciones y/o su complementación hasta el cuidado del medio ambiente, la
provisión de recursos extraordinarios ante adversidades climáticas, como así también el
cuidado de los ingresos del productor, habida cuenta que la producción lograda se desarrolla
en unmercado poco transparente.
Hoy día, atento a la demanda internacional tendiente a desarrollar productos primarios más
saludables para el ser humano, más amigables con el medio ambiente y que garanticen el
aporte laboral en condiciones dignas, estas acciones se han acrecentado y así la Secretaria de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, vía la Subsecretaría de Economía Agropecuariadesarrolla, desde comienzos de la década del 80, conjuntamente con el Instituto
Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), dependiente de la Organización de
Estados Americanos (OEA), el Proyecto de Reconversión de las Areas Tabacaleras (PRAT).
El mismo esta destinado a incorporar nuevas actividades agropecuarias, mejorar los cultivos
del tabaco, tanto en calidad como rendimientos ydesarrollar actividades de capacitación de
los productores y sus hijos. A partir del 2002, este programa prioriza acciones tendientes a
mejorar el nivel de Ingresos Regionales y del Productor. Para ello se focalizan acciones en
tres aspectos básicos:
1- Política Ambiental.
2- Calidad de Vida del Productor y del Fumador.
3- Calidad del producto.
A continuación se enumeran las principaleslíneas de trabajo encaradas y a encarar por en el
marco de este Proyecto:
Política Ambiental
1.a- Vigilancia estricta para evitar la introducción de variedades transgénicas
La evolución del cultivo de tabaco y de los cultivos
laboratorios zonales para realizar los análisis necesarios
INASE requiere de laboratorios referentes en distintos
conjuntamente la tecnología disponible en ese...