Ambiental

UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER
GUÍA DE ESTUDIO No. 2

UNIDAD ACADÉMICA: TECNOLOGIA AMBIENTAL ASIGNATURA: BIOLOGÍA
UNIDAD TEMÁTICA BASES MOLECULARES DE LA VIDA

COMPETENCIA Relacionar la estructura celular con el equilibrio dinámico de los organismos

RESULTADOS DE APRENDIZAJE Reconoce las diversas teorías sobre el origen del universo y de la vida a través de las teorías evolucionistay creacionista. Interpreta las propiedades químicas, determinan el origen de la vida. físicas y biológicas que

Identifica los principales acontecimientos biológicos, geológicos y climáticos ocurridos en la escala de tiempo geológico. Reconoce la composición química de las biomoléculas y la importancia que representan para la vida. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE LAS BIOMOLECULAS Las biomoléculas soncompuestos exclusivos de los seres vivos. Se clasifican preliminarmente en simples, cuando están constituidas por átomos del mismo elemento (por ejemplo el O 2) y compuestas cuando la molécula está formada por átomos de diferentes elementos, como por ejemplo el agua (H 2 O). Las biomoléculas compuestas pueden ser inorgánicas, si carecen de carbono, como el agua o el fosfato de calcio que conformalos huesos, o pueden ser orgánicas si están constituidas básicamente por esqueletos de carbono e hidrogeno como los carbohidratos, los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleídos. EL AGUA Es el constituyente fundamental del protoplasma. Su proporción en los seres vivos, varía entre un 63% del peso del organismo (como en los humanos adultos), hasta un 95% (como en el embrión humano o en laalgas). Se puede encontrar como agua circundante, en la sangre; como agua intersticial, entre las células y como agua intracelular. En el citosol y en el interior de los organelos celulares. La importancia de este compuesto en los seres vivos radica básicamente en la siguiente funcione: Función disolvente: El agua disuelve gases y nutrientes y es el medio en el que se realizan la reacciones químicasdel organismo. Función de transporte: El agua de los líquidos corporales sirve para transportar sustancias nutritivas a las células, así como para llevar los residuos a los sitios de eliminación. Función estructural: La forma y el volumen de las células se mantienen por la presión que ejerce el agua intracelular. Función termorreguladora: El agua, como todo liquido, absorbe calor para evaporarse.Así , cuando se evapora a través de la piel, retira calor del organismo, contribuyendo a la regulación de la temperatura corporal. Función lubricante: El agua evita el desgaste en los sitios de rozamiento de los órganos con movimiento, como sucede en las articulaciones de las rodillas y los codos. LAS MACROMOLECULAS BIOLOGICAS Las macromoléculas biológicas son compuestos químicos organismos deelevado peso molecular y de gran complejidad. Pueden tener función estructural como las proteínas y los lípidos de la membrana celular , función energética como las grasas y función catalizadora como las enzimas.

LOS CARBOHIDRATOS Son azucares y almidones. Todos los carbohidratos son azucares solubles en agua. Carbohidratos como los azucares y los almidones son fuente importante de energía para lamayor parte de los organismos. Otros carbohidratos, como la celulosa y moléculas parecidas, proporcionan soporte estructural para las células individuales o aun para cuerpos completos de organismos tan variados como plantas, hongos, bacterias e insectos. Cuando se disuelven en agua como en el citoplasma de una célula, el esqueleto de carbono de un azúcar, generalmente toma la forma de un anillo. Esen esta forma de anillo que los azucares se unen para formar disacáridos y polisacáridos. Los carbohidratos incluyen azúcar, almidones quitina y celulosa. Los azucares (monosacáridos y disacáridos) se utilizan para el almacenamiento temporal de energía y la construcción de otras moléculas. Los almidones y el glucógeno son polisacáridos que sirven para el almacenamiento de energía a largo plazo...