ambientalista
Respecto a posible emisión de olores producto de las actividades propias de la faena de animales, se implementarán en el interior de los Biofiltros percoladores tuberías deventilación que permitirán oxigenar los estratos por la parte inferior, de esta manera se controla la posible generación de olores.
Respecto a los residuos sólidos generados del faenamiento deanimales, estos en la cual se contrata los servicios de un contenedor para el acopio, retiro, transporte y disposición final de la totalidad de los residuos industriales no peligrosos producidos por laPlanta Faenadora, con disposición final en Relleno Sanitario.
Respecto de la generación de guano el proceso de matanza de animales , estos se recogerán in situ, y se dispondrán en contenedores deplástico en forma temporal hasta el final de la jornada de trabajo, luego se depositarán en el contenedor de residuos sólidos.
Respecto a la sangre generada, se recogerá in situ en depósitos de plásticohasta el término de la jornada de trabajo, para luego proceder a comercializarla a terceros, los que procederían a retirarla en los mismos depósitos de plástico cerrados
PROPUESTA DE MANEJO DERESIDUOS
En la medida en que las plantas faenadoras de porcinos han ido creciendo han surgido algunos inconvenientes con el manejo de los residuos generados. Estos residuos pueden ser de tipo orgánico(estiércol sólido o fresco y animales muertos).
Pero sin lugar a dudas uno de los residuos que genera mayor controversia es la excreta porcina debido al volumen generado y a sus característicasfísico-químicas que dificultan su manejo.
Desde el punto de vista ambiental, el incremento de la aplicación de guano como acondicionador de suelos y de purines para riego y también como acondicionador desuelo, es la mejor alternativa de manejo de los residuos de faenadoras de porcinos. Desde el punto de vista agronómico, la aplicación de materia orgánica incrementa la capacidad del suelo para...
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