Ambiente y la Salud

Diálogos entre el Ambiente y la Salud1
Introducción
Para tener buena salud son necesarios buenos alimentos.
Para tener buenos alimentos es necesaria una buena agricultura.
Para tener una buena agricultura hace falta una Tierra saludable.
Hugo Blanco (dirigente campesino peruano)
Pensamos en salud como construcción histórica, social, cultural, íntimamente vinculada a la cuestión
ambiental, pues,¿es posible vivir saludable en un ambiente enfermo? Sabemos que existe una
relación estrecha entre los daños que el ser humano le ha ocasionado al ambiente y lo que esto
repercute en la salud humana.
En estos tiempos seguramente escuchamos numerosas noticias vinculadas a problemas ambientales
tales como: contaminación del agua, contaminación por agroquímicos, pérdida de biodiversidad,
calentamientoglobal, pérdida del patrimonio cultural de los pueblos y residuos urbanos, entre otros.
Así se compone un escenario de situación de crisis ambiental que nos invita a repensar cómo surgen
estos problemas, con qué se articulan y sobre quiénes tienen impacto.
Entendemos, que somos parte de la crisis ambiental y que ésta es un emergente de los modos de
producción y consumo actuales, la expansión delmercado y sus consecuencias en la sociedad y en
los hábitos que tenemos como comunidad.
La concepción de ambiente ha ido cambiando con el tiempo, a medida que se fue tomando conciencia
de las transformaciones y modificaciones del entorno provocadas por las personas y sus modos de
vida.
Existen autores, fundamentalmente latinoamericanos, que vienen planteando la necesidad de hablar
de ambiente demodo integrador, reconociendo que las personas somos indefectiblemente parte de él.
Recorriendo un poco la historia, las primeras concepciones definían el medioambiente como el
conjunto de factores y aspectos físicos naturales que rodean a los seres vivos condicionando su
existencia. Otras concepciones lo definían como el conjunto de valores naturales, sociales y culturales
existentes en un lugar yun momento determinado, que influyen en la vida del ser humano y en las
generaciones venideras. Estas primeras definiciones muestran no solamente diferencias en cuanto a
complejidad, sino que enfocan al medio ambiente de un modo muy distinto (escenografía de la vida
humana o valores tanto naturales como sociales y culturales).

El concepto de ambiente
Actividad
Preguntarnos qué entendemos porambiente nos permite reflexionar sobre la coexistencia de
diferentes conceptos que condicionan la orientación de nuestras prácticas.
“(…) La crisis ambiental es la crisis de nuestro tiempo. No es una crisis ecológica, sino social, es el
resultado de una visión mecanicista del mundo, que ignorando los límites biofísicos de la naturaleza y
los estilos de vida de las diferentes culturas, está acelerandoel calentamiento global del planeta. (…)
La crisis ambiental es una crisis moral de instituciones políticas, de relaciones injustas y de
una racionalidad en conflicto con la trama de la vida.”
En las últimas décadas los aportes realizados por distintos autores han transitado desde una
concepción basada fundamentalmente en una sumatoria de elementos físicos, químicos y biológicos, a
una concepciónmás amplia donde entra en juego la dimensión sociocultural con sus diversos

1

Tomado del Programa de Médicos Comunitarios. Ministerio de Salud de la Nación

aspectos (políticos, económicos, históricos, territoriales) y en la cual se destacan las interacciones e
influencias mutuas entre todos estos componentes.
Entonces, podemos decir que entendemos el ambiente como un sistema dinámico ycomplejo
resultante de la interacción entre los sistemas socioculturales y los ecosistemas, como lugar
donde se reúnen e interactúan los elementos de la naturaleza.
Entender el ambiente como sistema complejo implica atender la heterogeneidad de sus componentes,
pero fundamentalmente requiere que trabajemos sobre la manera en que dialogan estos componentes.
Para comprender estas diversas relaciones, es...