ambiente

Páginas: 3 (629 palabras) Publicado: 17 de marzo de 2013
OBJETIVO GENERAL
Fortalecer e Identificar las causas que con llevan a riesgos nutricionales y físicos por déficit de hábitos alimenticios inadecuados; probablemente por el desconocimiento de lacorrecta alimentación, debido a que el tiempo universitario permite el consumo de alimentos con poco valor nutricional; logrando así un deterioro en la salud, lo cual repercute en el desarrollo físicoe intelectual del estudiante. La idea de este proyecto tiene como fin la enseñanza al estudiante sobre cómo mejorar el estado de salud a nivel físico y nutricional, dándoles a conocer laimportancia de estos hábitos completamente saludables; sus causas y los efectos en su organismo dentro de la universidad U.D.C.A en un lapso inferior de 2 meses.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Determinar quehábitos alimenticios que presentan los estudiantes de primer y segundo semestre de la facultad de enfermería de la universidad de ciencias aplicadas y ambientales udca
Identificar que factoresinfluyen en el cambio de los hábitos alimenticios y de actividad física.
Implementar estrategias que motiven a los estudiantes a mejorar los hábitos alimenticios y de actividad física.JUSTIFICACION

El ingreso a la universidad genera una serie de cambios en la vida de los jóvenes; que van desde alejarse de su familia, hasta abandonar el tiempo que antes tenían hacia ellos mismos. Dentro deestos cambios, la alimentación resulta uno de los factores más riesgosos en los estudiantes, los cuales generan mayores problemas en la salud a corto, mediano y largo plazo. Sin embargo, tales hábitossaludables son factores que de igual manera influyen sobre el crecimiento y desarrollo del ser humano, ya que contribuyen a la disminución de ciertas enfermedades, e incluso a mejorar la calidad ylos estilos de vida que favorecen el estado de salud de una misma comunidad.
Debe destacarse también que la alimentación está determinada por ciertos factores como el nivel socio-económico, la...
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