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FUENTES ENERGETICAS APLICADAS AL EJERCICIO FISICO Y AL DEPORTE
Como consecuencia de la práctica deportiva o ejercicio físico ocurren en nuestro organismo toda una serie de procesos biológicos y químicos, asegurando nuestro desarrollo y existencia. Muchas veces no tenemos en cuenta estas múltiples actividades que ocurren a nivel muscular, las consecuencias que pueden traer para el organismo, laabundancia o la falta de algunos sustratos energéticos en todas las partes del cuerpo y en particular en los músculos.
Al realizar un programa de ejercicios, es muy común analizar, que el objetivo fisiológico pretendido durante la sesión de trabajo por el entrenador, no corresponde con los efectos que dicho programa produce en el grupo de deportistas. El entrenador programa 10 piques de 70metros a un grupo de niños de 10 años (atletismo carrera), pretendiendo desarrollar la velocidad máxima cíclica de sus alumnos, pero utiliza intervalos de descanso muy cortos (1 minuto entre serie). Este error provoca que los deportistas no desarrollen adecuadamente dicha capacidad motriz, pues el organismo de los deportistas, recurre a otro substrato energético (glucógeno) diferente al necesitado eneste tipo de distancias (ATP-PC), convirtiéndose el esfuerzo en un ejercicio anaeróbico láctico. Muchos entrenadores desconocer que vías energéticas predominan en los ejercicios programados en la sesión de entrenamiento y desconocen los criterios metabólicos y objetivos fisiológicos que predominan en la modalidad deportiva que manejan.
Antes de abordar el tema, nos referimos brevemente a la únicafuente de energía para la contracción muscular, “el adenosintifosfato” (ATP). Para que los músculos puedan trabajar durante mucho tiempo es necesaria la recuperación (Resíntesis, el ATP que tiene guardado en el músculo se acaba rápidamente y tiene que ser restituido), continua de ATP; este es un compuesto orgánico que almacena energía química, siendo fundamental para la trasmisión de energíaquímica en mecánica para la contracción muscular.
La molécula de ATP que el organismo produce en las mitocondrias durante la respiración celular (el metabolismo de la vía energética aeróbica se lleva a cabo en dicho órgano, es “el transportador” universal de energía de nuestro cuerpo, necesaria para la gran mayoría de las funciones de los seres vivos y sin la cual la vida no seria posible, al menos taly como la conocemos).
Cuando la molécula de ATP se subdivide la alta carga energética acumulada en ella se libera (como si de una bomba atómica se tratara), energía que utiliza luego el organismo para todo lo que precisa. La principal fuente de energía para el musculo es el ATP. La molécula esta formada por una base nitrogenada (adenina), un azúcar de cinco átomos de carbono (ribosa) y tresfosfatos. Cada grupo fosfato en un átomo de fósforo combinado con cuatro átomos de oxígeno, siendo no de estos compartido por el otros grupo fosfato. Esto quiere decir que los tres grupos fosfatos están enlazados entre si. Estos enlaces son fáciles de romper y además liberan gran cantidad de energía que será utilizada por todas las células del organismo.
LOS MECANISMOS DE PRODUCCION DE ENERGIA DELORGANISMO HUMANO SON:
1. Sistema Fosfágeno o vía Energética Anaeróbica Aláctica
2. Sistema de ácido Láctico o Vía Energética Anaeróbico Láctico o Glucolisis Anaeróbica.
3. Sistema de Oxígeno o Vía Energética Aeróbica.
VIA ENERGETICA ANAEROBICA ALACTICA
Las características más importantes son:
- Constituido por el Creatinfosfato (Crp) y el ATP. El Crp es un fosfágeno de alta energía.
- Es elsistema de energía que responde con mayor rapidez, así pues, desempeña un papel decisivo en el suministro de energía de ejercicios de corta duración y potencia máxima.
- La capacidad del sistema anaeróbico aláctico esta limitada por las reservas de ATP y PC en los músculos, solo asegura la potencia máxima de energía durante 6-8 segundos, siendo a lo 20-25 segundos cuando las reservas de PC...