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Practica N°1 Ácidos y Bases
Objetivo: Identificación de ácidos y bases mediante un indicador de origen natural

Introducción: Un método que se usa para determinar el pH en soluciones es mediantelos indicadores ácidos-base. Estos indicadores son colorantes que cambian de color según el pH del sistema. Algunos son sintéticos y otros naturales de origen vegetal con la presente actividad,podrás obtener un indicador y con este clasificar como acido o base, diversas sustancias. Cada indicador adquiere un color en una solución acida y otro diferente en una solución básica. Por ejempló elpapel tornasol es rojo en soluciones acidas y azul en soluciones básicas otro recurso es el papel hidrion que presenta una gama de viraje de color para determinar el pH en la escala 1 a 14.En estapractica vas a preparar una solución de col morada que utilizaras como indicador acido-base, para determinar cualitativamente el pH de diversos productos caseros y compararlos con el pH obtenido utilizandoel papel de hidrion.
Procedimiento 2 parte: Determinar del pH de soluciones de uso casero
1-Haz los siguientes experimentos y observa los cambios que se producen
a) Poner en contacto el papelhidrion con cada una de las sustancias
Anota tus observaciones toma como base la escala de colores del papel hidrion para determinar el pH aproximado
b) En el micro plató se colocan 5 mililitros decada uno de las sustancias. Después se agregan 3 mililitros de la solución del indicador en cada plato. Agita con un palillo de madera
c) Considera la siguiente escala para que interpretes los cambiosobservados al agregar el indicador de col morada.
sustancia
Limpiador casero
Leche
Limonada
Su salicilato de bismuto
Color de papel hidrion
Verde militar
Verde militar
Violeta rojizoVerde olivo
El pH de los colores del papel hidrion
7
7
3
6
Color del indicador de la col morada
Color café claro
Color lila
Color fiusha
Color rosa
El pH de la col morada
12
5
2
3...