Ambiente

Prof. Ing. Agr. (M.Sc.) Eugenio Odilón Ríos A.

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Evaluación de Suelos

LA MATERIA ORGANICA DEL SUELO
CONCEPTOS GENERALES: (Fassbender 1984)
La materia orgánica está constituida por los compuestos de
origen biológico que se presentan en el suelo. El edafón consiste
en los organismos vivientes del suelo o sea flora y fauna. El Humus
esta compuesto por los restos post-mortales –vegetales y animales
que se encuentran en el suelo y que están sometidos
constantemente a procesos de descomposición, transformación y
resintesis.
En todo caso la fuente originaria de la materia orgánica y
del humus son los restos animales y especialmente vegetales que se
depositan en el suelo.
Según PRIMAVESI (1985); La materia Orgánica es toda
sustancia muerta en el suelo, que proviene deplantas, microorganismos,
excreciones animales, micro y macro fauna muerta.
KIEHL (1979) dice que los componentes orgánicos del suelo son
representados por los residuos vegetales y animales, frescos y en los más
variados estados de descomposición.
PRIMAVESI(1985), sostiene que las raíces vivas no constituyen
materia orgánica. Por otro lado, no solamente el humus es materia
orgánica y no todamateria orgánica es humus.
ESTUDIO DE LOS MATERIALES QUE DAN ORIGEN AL HUMUS
La formación del humus, es un proceso biológico muy complicado, puede ser
descripto en términos generales más simplemente.
La vegetación consta de tallos, hojas, flores, y frutos que al depositarse en la
superficie del suelo constituyen la hojarasca; cada uno de los componentes de la
vegetación tiene una composiciónquímica específica. Estos residuos son objeto de su
degradación o descomposición hasta los componentes elementales de las proteínas,
carbohidratos, y otros en el proceso de la mineralización. Los productos resultantes
pueden ser objeto de nuevos procesos de resintesis y polimerización dando lugar a
nuevos agregados químicos que reciben el nombre de ácidos humicos, de características
ypropiedades especificas. Este proceso recibe por esto el nombre de humificación.
FASES DE LAS TRANSFORMACIONES
Un tejido orgánico que se incorpora en un suelo tibio y
húmedo, es inmediatamente atacado por diferentes organismos
del suelo. Los complejos fácilmente descompuestos, sucumben
rápidamente, dando sustancias intermedias y finalmente, las más
sencillas, productos solubles.
Los aceites, grasas,resinas y especialmente las ligninas
son más resistentes y tienden a persistir en condición modificada.
Además de los residuos de lignina alterada, un segundo
grupo conocido como polisacáridos o poliuronido, puede ser de
considerable importancia entre los constituyentes del humus. Son totalmente resistentes
a la descomposición rápida cuando los organismos mueren.

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En algunos casos, la cantidad de los compuestos, que contienen grupos urónicos
es muy alta, llegando a constituir al carbono urónico 1/3 del carbono total.
EL GRUPO HUMICO:
El humus se puede clasificar desde diversos puntos de vista.
Los criterios más importantes para su clasificación son su
morfología, sus formas en la naturaleza ysu composición química.
La clasificación morfológica, propuesta por KUBIENA se basa en
los aspectos macro y micro morfológicos del humus en la
naturaleza.
EL HUMUS BRUTO:
A través de los procesos de humificación se forma en el suelo productos
definidos, estables, de color oscuro denominado ácidos húmicos. Se trata de compuestos
altamente polimerizados cuyo peso molecular puede llegar a las10.000 y 50.000 su
estructura es complicada y variable.
DEFINICIÓN DEL HUMUS:
El humus es un complejo, y mejor, una mezcla resistente de substancias oscuras
o negruscas, amorfas y coloidales que se han modificados por los varios organismos del
suelo.
PROPIEDADES FÍSICAS:
La baja plasticidad y cohesión del humus es un aspecto importante. La
persistencia de este constituyente en un suelo...