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PANAMÁ

Ciudad capital: Ciudad de Panamá.
Ubicada en la entrada del Canal de Panamá, tiene un sabor internacional, gracias a su importancia como el centro comercial, político y cultural del país.
Idioma oficial: Español. También se hablan lenguas y dialectos indígenas. A parte del español, en Panamá se habla también inglés.
Moneda: La moneda de Panamá se llama el Balboa (PAB). Un Balboaequivale a 100 centavos. No hay billetes en Panamá. Toda la divisa local es en monedas que existen en denominaciones de PAB1 y 10, así como 1, 5, 10, 25, y 50 centavos. Los dólares Americanos fueron aceptados como moneda en 1904 y aún existen hoy junto a las monedas de Balboas. La gran comodidad de tener el dólar americano como moneda.
Uno de los costos de vida más bajos para extranjeros.
Clima:Panamá posee durante todo el año en sus tierras bajas un clima tropical y en sus tierras altas un clima templado. En las regiones bajas la temperatura es de 29 °C y en las tierras altas es de 18 °C.
Ciudad de Panamá: las temperaturas oscilan entre los 24°C y los 35°C. 
Tierras Altas: las temperaturas son usualmente más bajas, se mantiene en 23°C.
Playas: El clima es caluroso, el promedio esde 31°C.


Documentación: Pasaporte y visa
Licencia de Conducir: los visitantes pueden manejar hasta 90 días con licencia extranjera.


Gastronomía: La panela es un alimento típico cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar.

Desayuno
-BOLLO DE MAIZ NUEVO: Hechos de maíz tierno, se diferencian por ser envueltos en el capullo del maíz y su punto de sal y azúcar. Una delicia culinariapropia de nuestro interior.

-EMPANADAS DE HARINA: Crujientes y deliciosas empanaditas fritas, rellenas de carne, pollo o queso. Ideales para degustarlas por las mañana con café.


-CARIMAÑOLAS: La carimañola se consume tradicionalmente en el desayuno, es una masa a base  de yuca, rellena de carne molina.

-HOJALDRE CON SALCHICHA GUISADA: Todos hemos probado este plato en el desayunopanameño. Las hojaldres es una fritura a base de harina, se acompaña muy bien con trocitos de salchicha en salsa de tomate.


-TORTILLA DE MAIZ CON QUESO BLANCO: El maíz juega un papel importante para la gastronomía panameña. Utilizado para crear una tortilla frita crocante en la capa exterior. Se suele acompañar con queso blanco nacional.

Entrada
-CEVICHE DE CAMARON: Un plato que no debe faltar en las ocasiones especiales, por su  fácil preparación. Selección de los  más frescos camarones, que se bañan  junto al   jugo de limón, cebollas picadas.

-ALMOJABANOS Y PATACONES RELLENOS: Los almojábanos  consisten de masa frita de  maíz amarillo y queso fresco. Aquí acompañados 
de Patacones Rellenos: trozos de plátano verde frito rellenos de pollo, 
carne o mariscos y guisos panameños.-ENSALADA DE PAPAS: Ensalada ideal para acompañar cualquier ocasión, especialmente fiestas familiares donde nunca falta. La combinación de papas, huevos y sazón panameña.


-GALLO PINTO: Gallo pinto o Guacho de Rabito, plato nacional de Panamá,
lleva arroz y frijoles y es ideal para ocasiones de trabajos en el campo.

-GUACHO DE MARISCO: Platillo muy gustado por los panameños, es unamezcla de sopa y arroz con mariscos mixtos. Se distingue por su exquisito sabor y aroma.


-PUERCO LISO SUDADO: Acompañante de la comida criolla panameña. Carne de cerdo el cual es preparado con especies y vegetales que dan como resultado un delicioso guisado tradicional.


-ROPA VIEJA CON PATACONES: La ropa vieja es un plato popular hecho con carne deshilachada, específicamente de la falda.Cocido a base de tomate, cebolla y ajo. Un platillo muy gustado entre los panameños.


-CHICHA DE MARANJA CON RASPADURA: Esta bebida refrescante y dulce es la ideal compañera para todos los momentos del día y con cualquier tipo de comida. 


-BIENMESABE: Dulce emblemático en nuestro país. Sus orígenes vienen de tradiciones árabes que los españoles con el tiempo fueron aceptando como...