Amilasa Salival
Páginas: 3 (631 palabras)
Publicado: 27 de septiembre de 2011
DETERMINACIÓN YODOMÉTRICA DE AMILASA EN SUERO Y ORINA
Significado Clínica:
Las amilasas son enzimas que degradan moléculas hidrocarbonadas complejas en componentes más pequeños. Laamilasa es producida por el páncreas exocrino y las glándulas salivales para ayudar a digerir el almidón. También se ha detectado la presencia de amilasa en hígado, trompas de Falopio, músculoestriado, tejido adiposo, y leche humana. La determinación del nivel de amilasa sérica se utiliza fundamentalmente para hacer el diagnóstico de pancreatitis aguda. En este caso se observa casi siempre unaumento en las primeras doce horas, alcanzándose el máximo después de veinte a treinta horas de producido el ataque. El aumento de la amilasa urinaria esta retardado unas seis a diezhoras frente a la amilasa sérica. La amilasa sérica también esta aumentada en: afecciones que producen bloqueo de la secreción salival como parotiditis y paperas, úlcera péptica perforada,obstrucción intestinal, pancreatitis crónica, carcinoma de cabeza de páncreas, colecistitis y apendicitis.
Fundamentos del método:
El almidón del sustrato es hidrolizado por la amilasa dela muestra. La reacción se detiene por el agregado del reactivo de iodo2, que al mismo tiempo desarrolla color con el almidón remanente. La disminución del color respecto a un sustrato control es lamedida de la actividad enzimática de la muestra.
Reactivos provistos:
Estos reactivos son para uso IN VITRO y estan listos para usar:
• Sustrato Almidón: solución de almidón de 500mg/l en buffer de fosfatos pH=7, y cloruro de sodio 0.15 mol/l.
• Solución Iodo2: solución de iodo 0.005 mol/l en medio de ácido clorhídrico.
Presentación:
Equipo para 25-40determinaciones, conteniendo:
• 50 ml Sustrato Almidón
• 50 ml Solución de Iodo2
Estabilidad:
Son estables a temperatura ambiente (< 25 ºC) hasta la fecha de vencimiento...
Significado Clínica:
Las amilasas son enzimas que degradan moléculas hidrocarbonadas complejas en componentes más pequeños. Laamilasa es producida por el páncreas exocrino y las glándulas salivales para ayudar a digerir el almidón. También se ha detectado la presencia de amilasa en hígado, trompas de Falopio, músculoestriado, tejido adiposo, y leche humana. La determinación del nivel de amilasa sérica se utiliza fundamentalmente para hacer el diagnóstico de pancreatitis aguda. En este caso se observa casi siempre unaumento en las primeras doce horas, alcanzándose el máximo después de veinte a treinta horas de producido el ataque. El aumento de la amilasa urinaria esta retardado unas seis a diezhoras frente a la amilasa sérica. La amilasa sérica también esta aumentada en: afecciones que producen bloqueo de la secreción salival como parotiditis y paperas, úlcera péptica perforada,obstrucción intestinal, pancreatitis crónica, carcinoma de cabeza de páncreas, colecistitis y apendicitis.
Fundamentos del método:
El almidón del sustrato es hidrolizado por la amilasa dela muestra. La reacción se detiene por el agregado del reactivo de iodo2, que al mismo tiempo desarrolla color con el almidón remanente. La disminución del color respecto a un sustrato control es lamedida de la actividad enzimática de la muestra.
Reactivos provistos:
Estos reactivos son para uso IN VITRO y estan listos para usar:
• Sustrato Almidón: solución de almidón de 500mg/l en buffer de fosfatos pH=7, y cloruro de sodio 0.15 mol/l.
• Solución Iodo2: solución de iodo 0.005 mol/l en medio de ácido clorhídrico.
Presentación:
Equipo para 25-40determinaciones, conteniendo:
• 50 ml Sustrato Almidón
• 50 ml Solución de Iodo2
Estabilidad:
Son estables a temperatura ambiente (< 25 ºC) hasta la fecha de vencimiento...
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