Aminoácidos Esenciales

Páginas: 2 (261 palabras) Publicado: 26 de septiembre de 2015
Aminoácidos Esenciales
Funciones


No los puede producir el cuerpo, deben provenir de los alimentos.
Son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina,triptófano y valina.



Histidina: Contribuye con el crecimiento y reparación de los tejidos con un papel específicamente relacionado con el sistema cardio-vascular
Isoleucina: Interviene en laformación y reparación del tejido muscular.
Leucina: Interviene en la formación y reparación del tejido muscular.
Lisina: Interviene en diversas funciones, incluyendo el crecimiento,reparación de tejidos, anticuerpos del sistema inmunológico, y síntesis de hormonas.
Metionina: Colabora en la síntesis de proteínas y constituye el principal limitante en las proteínas de la dieta.Fenilanina: Interviene en la producción de colágeno, fundamentalmente en la estructura de la piel y el tejido conectivo , y también en la formación de diversas neuro- hormonas
Treonina:Ayuda al hígado en sus funciones de desintoxicación.
Triptófano: Esta implicado en el crecimiento y en la producción hormonal.
Valina: Estimula el crecimiento y reparación de tejidos, elmantenimiento de diversos sistemas y balance de nitrógeno.

Aminoácidos No Esenciales
Funciones


“ No esencial “ El cuerpo los produce aun cuando no lo obtengamos de los alimentos que consumimos.Son: alanina, asparagina, ácido aspártico y ácido glutáminico.
Alanina: Interviene en el metabolismo de la glucosa.
Asparagina: Interviene específicamente en los procesos metabólicos delsistema nervioso central.
Ácido aspártico: Es muy importante para la desintoxicación del hígado y su correcto funcionamiento, se combina con otros aminoácidos formando moléculas capaces deabsorber toxinas del torrente sanguíneo.
Ácido glutáminio: Tiene gran importancia en el funcionamiento del sistema nervioso central y actúa como estimulante en el sistema inmunológico.
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