aminoacidos escenciales

Aminoácido mg por kg de peso Alimentos con mayor contenido:

H Histidina 10 Frijoles, huevos, trigo sarraceno, maíz, coliflor, champiñones, papas (patatas), brotes de bambú, plátanos, melón ycítricos (limón, naranja).

I Isoleucina 20 Semillas de girasol, ajonjolí, cacahuates (maní), semillas de calabaza.

L Leucina 39 Fríjol, lentejas y garbanzos.

K Lisina 30 Cacahuates tienen (850 mg.por 100 gr.), semillas de girasol tienen (795 mg.) y nueces tienen (713 mg). Además: lentejas cocidas (630 mg), frijoles negros (608 mg) y chícharos (arvejas, guisantes verdes) (302 mg).

MMetionina

+ C Cisteina 10.4 + 4.1 (15 total) Metionina: Ajonjolí, nueces de Brasil, espinacas, nabo, brócoli y calabazas. Cisteina: avena cocida (227 g. por taza) de cisteina, pimiento rojo fresco (28 mg.por taza), coles de Bruselas, brócoli y cebolla.

FFenilalanina

+ Y Tirosina 25 (total) Fenilalanina: 5 nueces contienen 540 mg., 10 almendras 980 mg, y 30 cacahuates tostados 1.400 mg. Presentetambién en frijoles, garbanzos y lentejas. Tirosina: aguacates, almendras.

T Treonina 15 Lentejas, (1.010 mg), caupí (910 mg), cacahuates (880 mg), linaza (770 mg), ajonjolí (740 mg), garbanzos(720 mg), y almendras (680 mg).

W Triptófano 4 Semillas de calabaza (110 mg por 1/4 taza), semillas de girasol, nueces de cajú, almendras y nueces (50 mg por 1/4 taza). Frijoles y guisantes (180 mgpor taza), y maní (90 mg por 1/4 taza).

V Valina 26 Lentejas (444 mg por 1/2 taza), frijoles (402 mg por 1/2 taza), garbanzos (305 mg por 1/2 taza), cacahuate.
Aminoácido mg por kg de peso Alimentoscon mayor contenido:

H Histidina 10 Frijoles, huevos, trigo sarraceno, maíz, coliflor, champiñones, papas (patatas), brotes de bambú, plátanos, melón y cítricos (limón, naranja).

I Isoleucina20 Semillas de girasol, ajonjolí, cacahuates (maní), semillas de calabaza.

L Leucina 39 Fríjol, lentejas y garbanzos.

K Lisina 30 Cacahuates tienen (850 mg. por 100 gr.), semillas de girasol...