Aminoacidos

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TARAPOTO – PERÚ
2011
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“AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO”

TEMA : Aminoácidos Esenciales como la
Metionina y Treonina

CURSO : Farmacología II.

DOCTOR : Augusto Ricardo Llontop Reátegui.

CICLO : VI
ALUMNA: BartraMeléndez Geidy Violeta.

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
Escuela Académico Profesional de Enfermería

METIONINA

1.-CONCEPTO: Es un aminoácido esencial para la asimilación de compuestos que requiere el organismo para un metabolismo y crecimiento normales. También pertenece al grupo de compuestos llamados "lipotrópicos" tales como la colina e inositol.

La Metioninaayuda a prevenir una cantidad excesiva de grasa en el hígado. Y es uno de los tres aminoácidos que requiere el organismo para sintetizar creatinina monohidrato, la cual, es un compuesto esencial para la producción de energía así como para la creación del tejido muscular.

2.- FUENTES DE METIONINA:

CARNES

LACTEOS

HUEVOS

PESCADOS

FUENTES ALIMENTARIAS DE METIONINA |
Alimento |g/100g |
Semillas de sésamo | 1.656 |
Nueces brasileñas | 1.008 |
Soja concentrada en proteínas | 0.814 |
Avena | 0.312 |
Cacahuetes | 0.309 |
Garbanzo | 0.253 |
Maíz | 0.197 |
Almendra | 0.151 |
Habas pintas cocinadas | 0.117 |
Lentejas | 0.077 |
Arroz Negro, cocinado y de grano mediano | 0.052 |

Dependiendo de su peso corporal, necesita entre 800 y 1,000 mg de Metioninadiarios para una salud normal.

3.-REQUERIMIENTOS

* Es muy importante para una buena salud de uñas y piel.
* Transporta la grasa del cuerpo hasta las células transformándola en energía.
* Es importante para conseguir un buen rendimiento muscular.
* Evita el depósito de grasas en las arterias y en el hígado.
* La Metionina es necesaria para la síntesis de Cisteína y Taurina.* Resulta de gran ayuda para reducir las reacciones a los alérgenos relacionados con los alimentos.
* Se ha utilizado en trastornos psicológicos, como la depresión.
* Tiene propiedades antioxidantes.

4.- PROPIEDADES DE LA METIONINA:

5.-DOSIS TERAPÉUTICAS: No ha sido determinada una dosis terapéutica apropiada de metionina. Un estudio relacionado con infecciones del tractourinario se utiliza una dosis de 500 mg 3 veces al día. Debido a que parece desalentar a que la bacteria se adhiera a las paredes de la vejiga, se ha sugerido la metionina como un tratamiento para infecciones de la vejiga recurrentes.
6.-TEMAS DE SEGURIDAD: Se cree que la metionina es generalmente segura. Sin embargo, la dosis máxima segura para niños pequeños, o para aquellos con enfermedades renaleso hepáticas graves no ha sido establecida. No se deben tomar suplementos de Metionina durante el embarazo, periodos de lactancia o si sufrimos alergia a cualquier tipo de proteína alimentaria.
La Metionina puede interferir con la absorción o la acción del medicamento levodopa, que se utiliza para el mal de Parkinson.

7.-INTERACCIONES:

* LEVODOPA
La Metionina podrá interferir con suacción.

* METIONINA: Asegúrese de tomar folato en cantidades suficientes, vitamina B 6 y vitamina B 12.
Si el consumo de Metionina es excesivo (y el de ácido fólico, vitamina B6 y B12 es inadecuado) aumenta la conversión de Metionina a Homocisteína, sustancia que se ha asociado con enfermedades cardíacas y apoplejía.

8.-SU DÉFICIT PUEDE PROVOCAR:
La carencia de este aminoácido en elorganismo puede ocasionar una serie de trastornos, estos son algunos de ellos:
* Mayor propensión a las infecciones.
* Mayor propensión a la acumulación de colesterol.
* Mayor propensión a padecer anemia.
* Mayor propensión a padecer esquizofrenia histadélica.
* Mayor propensión a fiebre reumática infantil.
* Mayor predisposición a la acumulación de radicales libres....