Aminoacidos

Amino Acidos
A-U-U—A-C-C—G-A-U—U-A-C—C-G-U—A-G-G--C-C-C
AUU: Isoleucina ACC: Treonina GAU: Acido Aspartico UAC: Tirosina CGU: Arginina AGG: Arginina CCC: Prolina
* La isoleucina: es uno de losaminoácidos naturales más comunes, además de ser uno de los aminoácidos esenciales para el ser humano (el organismo no lo puede sintetizar).
Su composición química es idéntica a la de la leucina,pero la colocación de sus átomos es ligeramente diferente, dando lugar a propiedades diferentes; su cadena lateral es no polar (por tanto hidrofobica).
* La treonina: es uno de los veinteaminoácidos que componen las proteínas; su cadena lateral es hidrófila. Está codificada en el ARN mensajero como ACU, ACC, ACA o ACG.
La L-treonina (levo treonina) se obtiene casi preferentemente mediante unproceso de fermentación por parte de los microorganismos (por ejemplo levaduras modificadas genéticamente), aunque también puede obtenerse por aislamiento a partir de hidrolizados de proteínas para suuso farmacéutico.
* El ácido aspártico: o su forma ionizada, el aspartato (símbolos Asp y D) es uno de los veinte aminoácidos con los que las células forman las proteínas. En el ARN se encuentracodificado por los codones GAU o GAC. Presenta un grupo carboxilo (-COOH) en el extremo de la cadena lateral. Su fórmula química es HO2CCH(NH2)CH2CO2H.
A pH fisiológico, tiene una carga negativa (esácido); pertenece al grupo de aminoácidos con cadenas laterales polares cargadas. No es un aminoácido esencial ya que puede ser sintetizado por el organismo humano. Su biosíntesis tiene lugar portransaminación del ácido oxalacético, un metabolito intermediario del ciclo de Krebs.
* La tirosina: es uno de los 20 aminoácidos que forman las proteínas. Se clasifica como un aminoácido no esencial enlos mamíferos ya que su síntesis se produce a partir de la hidroxilación de otro aminoácido: la fenilalanina. Esto se considera así siempre y cuando la dieta de los mamíferos contenga un aporte...