Aminoacidos

Bioelementos – não tem nenhum elemento químico exclusivo dos seres vivos, são os mesmos encontrados na matéria inerte. Todos os elementos conhecidos em torno de 26, formam parte permanente da matéria viva. Eles são conhecidos como bioelementos o elementos biógenos (bios – vida, xenos – origem).
Eles são classificados em 3 grupos de acordo com sua abundancia.
1º - bioelementos primários eplásticos: são O (oxigênio), N (nitrogênio), H (hidrogênio), C (carbono), além de mais dois de menor representatividade o Ca+ e P (cálcio e fosforo), esses seis bioelementos fazem parte da massa viva do corpo com um total de 96%.
2º - bioelementos secundários são K+, Na+, S, Mg, CL e Fe (potássio, sódio, enxofre, magnésio, cloro e ferro)., imprescindível, ainda que em menor quantidade que osprimeiros, eles se encontram ionizados em meios aquoso e correspondem a 3% nos seres vivos.
3º - Oligoelementos – (oligos-escaso) se encontram em quantidades muitos pequenas, menos de 0,1% e na soma de todos não chega a 1%, os indispensáveis são Cu, Co, Zn e Mn(cobre, cobalto, zinco, manganelo), já que aparecem em todos os seres vivos, os variáveis como F, I, Si, B, Mo, V, Se, Li, Cr e Ni. (flúor, yodo,silício, boro, molibdênio, vanádio, selênio, lítio, cromo, níquel).
Os bioelementos primários, especialmente o C (carbono), são composto de átomos ligeiros, que podem formar enlaces covalentes:
- muito estáveis devido ao radio pequeno destes átomos.
- o Carbono tem uma configuração tetraédrica, e 4 valencias orientadas em sendas direcionais diferentes do espaço, e com isso pode formar enlacessimples, duplos, triplos, permitindo variar a configuração da molécula resultante.
- os enlaces C-C podem formar cadeias longas, de alta complexidade e grande diversidade.
- o C tem eletronegatividade media, podendo formar enlaces com átomos mais o menos eletronegativos.
O oxigênio, nitrogênio e fosforo são eletronegativos, o que permite formar enlaces covalentes com átomos de C, mas, com oselétrons ligeiramente deslocados em direção a eles.
O oxigênio e oxidante, podendo gerar energia a partir do processo de oxidação das moléculas orgânicas.
O fosforo e o enxofre formam enlace fáceis de quebrar, liberando muita energia ao ser hidrolisado.
Os bioelementos metálicos como o He (ferros) através de seus diferentes níveis de oxidação utilizado na célula podem transportar elétrons.
O K eNa+ e Cl ajudam a manter os níveis de concentração dentro e fora da célula. A ausência dos bioelementos acarreta no aparecimento de enfermidades.
FUNÇÕES DOS BIOELEMENTOS ;
Função plástica o estrutural – os elementos O, H, N, C, Ca, P e S formam parte dos ossos, pele, cartilagos, tecidos fibrosos.
Funções catalíticas – os elementos como Fe ajudam no transporte de oxigênio e elétrons, o yodo (I)faz parte do hormônio tireóideo, o Zn e o cofator de muitas enzimas.
Funções osmóticas – os elementos K, Na, Cl, em sua forma iônica ajudam a manter os níveis de agua nos líquidos intracelular e extracelular, em processos como o potencial da membrana, e outros como a osmose, pressão osmótica.
Enlace de matéria viva;
Os bioelementos se associam entre si para formar multiplicas moléculas, asbiomoléculas, que constituem a maioria da matéria dos seres vivos. Esta união se consegue através de enlace químico.
Enlace covalente – e o mais forte, e quando o elétrons são compartidos por átomos próximos, aparecem em esqueletos carbonados de diferentes moléculas orgânicas.
Enlaces iônicos o eletrostático – acontece quando os íons de cargas opostas se aproximam. Este enlace e importante naformação de macromoléculas e em interações como da agua.
Ponte de H – o hidrogênio quando esta unido com átomo eletronegativo (O, N) adquire certa carga parcial positiva, pois a nuvem eletrônica se move para outro átomo. Então o hidrogênio parcialmente positivo pode estabelecer enlaces com outras moléculas carregadas negativamente, estabelecendo assim um novo enlace, e muito fraco e acontece...