aminoacidos

aminoacido
caracteristicas
Estructura o formula
Glicina
retarda la degeneración muscular, mejora el almacenamiento de glucógeno, liberando así a la glucosa para las necesidades de energía, promueve una próstata sana, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico. Es un aminoácido útil para reparar tejidos dañados, ayudando a su curación.
Aminoácido no esencial alifatico
Alanina
esel más pequeño después de la glicina y se clasifica como hidrófobico. La Alanina sintetizada sale al torrente sanguíneo y es captada por el hígado, donde se metabolizara y mediante un proceso de gluconeogénesis se transformara en glucosa que será utilizada por el musculo, el cerebro, eritrocitos, piel, retina y medula renal. La encontramos en pollo, pescado, huevo, lácteos, lentejas, colifloresparragos, espinacas etc.
Aminoácido alifatico no esencial
Vaina
Forma parte integral del tejido muscular, puede ser usado para conseguir energía por los músculos en ejercitación, posibilita un balance de nitrógeno positivo e interviene en el metabolismo muscular y en la reparación de tejidos.
Es responsable de una enfermedad genética conocida como anemia falciforme, la persona que la padecetiene un tipo de hemoglobina especial llamada hemoglobina S, que hace que los glóbulos rojos tengan una forma de hoz en vez de tener la tradicional forma, y que tengan una vida media entre seis y diez veces menor, causando anemia y otras complicaciones, se produce por una mala codificación de la hemoglobina, sustituyendo por valina el ácido glutámico que debería ir.

aminoácido alifático esencialLeucina
aminoácido neutro que forma parte del código genético
esencial para la nutrición humana (es decir, debe ser proporcionado por una dieta en cantidades adecuadas para satisfacer las necesidades del organismo) junto a la valina y la isoleucina forma parte del conjunto de los aminoácidos de cadena ramificada.
ayuda a regular el nivel de azúcar de la sangre, el crecimiento y reparacióndel tejido muscular, la producción de hormonas del crecimiento y la cicatrización de heridas. Puede colaborar en la prevención de las roturas fibrilares de los músculos que suelen producirse después de sufrir golpes o tensión severa
• puede ser beneficiosa para individuos que padecen fenilcetouria —razón por la cual el organismo no puede metabolizar el aminoácido fenilalanina—





Aminoácidoesencial alifatico








Isolexina
forma parte del código genético
esencial para la nutrición humana (es decir, debe ser proporcionado por una dieta en cantidades adecuadas para satisfacer las necesidades del organismo)de cadena ramificada
hidrofóbico y menos flexible que otros aminoácidos porque el carbono beta está unido a un grupo metilo, lo cual incrementa las restriccionesestéricas en su cadena lateral; se lo encuentra en los alimentos ricos en proteínas como carne, pollo, pescado, huevos, productos lácteos, alimentos de origen vegetal como granos y cereales, nueces, y legumbre, promueve la recuperación muscular después del ejercicio físico, necesario para la formación de la hemoglobina, ayuda a la regulación del nivel de azúcar en sangre, está involucrado en lacoagulación de la sangre
Aminoacido esencial acido alifatico
Serina
El estereoisómero natural es el L. Además de poseer todas la propiedades comunes a los α-aminoácidos, tiene un grupo hidroxilo en la posición 3, por lo que se le clasifica como aminoácido polar. La serina es un aminoácido no esencial, lo que significa que se requiere para el cuerpo humano para funcionar correctamente, pero no tieneque provenir de una fuente externa. En su lugar, se produce típicamente en el cuerpo de metabolitos, como la glicina. Sólo el estereoisómero L aparece de forma natural en las proteínas.
Aminoácido no esencial hidroxilico
treonina
contiene grupos hidroxi alcohólicos (hidroxiaminoácidos). En éste el grupo OH está en conexión con el grupo a del aminoácido por medio de la posición 1 del etanol,...