Aminoacidos

Introducción
Los aminoácidos son moléculas compuestas por carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno fundamentalmente. Estos elementos combinados dan lugar a un armazón al que se le pueden añadir otros átomos o moléculas. Todas estas estructuras que se añaden a la estructura principal del aminoácido reciben el nombre de radicales, que son los que aportan las características que diferencia a unosaminoácidos de otros.

Se conocen cientos de aminoácidos, ya que existen cientos de moléculas diferentes que se pueden unir a la estructura principal, pero solamente 20 de ellos (aunque recientemente se incluyeron otros dos) van a ser las moléculas de las que se componen las proteínas, que son las moléculas fundamentales que dan lugar a la vida.
Los aminoácidos son la base de todo proceso vitalya que son absolutamente necesarios en todos los procesos metabólicos. Sus funciones más importante son el transporte óptimo de nutrientes y la optimización del almacenamiento de todos los nutrientes (es decir, agua, grasas, carbohidratos, proteínas, minerales y vitaminas).








Los aminoácidos y sus funciones
Los aminoácidos son la base de todo proceso vital ya que son absolutamentenecesarios en todos los procesos metabólicos.
Sus funciones más importantes son:
El transporte óptimo de nutrientes.
La optimización del almacenamiento de todos los nutrientes (es decir, agua, grasas, carbohidratos, proteínas, minerales y vitaminas).
La mayoría de las enfermedades de la sociedad actual son debidas a nuestro estilo de vida, tales como: obesidad, colesterol, diabetes, insomnio,disfunción eréctil o la artritis. Todas ellas son atribuibles a trastornos metabólicos básicos y lo mismo ocurre con la pérdida de cabello o las arrugas profundas.
Por consiguiente, es importante hacer frente a estos problemas de raíz y asegurarse que disponemos de la cantidad suficiente de aminoácidos esenciales en nuestro organismo. 
Desafortunadamente, esto no está siempre garantizado, ya queen la mayoría de los casos esto se debe a la disminución de la calidad de nuestra alimentación. Por esta razón, un suplemento o complemento con aminoácidos es muy recomendable.








¿Por qué son importantes los Aminoácidos?
La importancia de los aminoácidos está estrechamente ligada a su función como base sobre la que se forman las proteínas, ya que estas tienen una función biológicaimportantísima, destacando:
Son la base sobre la que se crean los tejidos que componen el cuerpo.
Permiten la contracción muscular.
Defienden el organismo a través de los anticuerpos o haciendo posible la coagulación y cicatrización de las heridas.
Ayudan a mantener el equilibrio entre los ácidos y las bases del organismo y contribuyen también a mantener la cantidad de nitrógeno en losvalores adecuados.
Permiten la comunicación entre las células nerviosas y los tejidos, ya que las sustancias que realizan esta función, los neurotransmisores, son estructuras proteicas. Además, las hormonas también pertenecen al grupo de las proteínas.
Las enzimas son las moléculas que facilitan que una reacción química sea posible. Son las responsables en gran medida de que el metabolismo de lascélulas del organismo se realice y todas ellas son de naturaleza proteica.
Además de esto, cada aminoácido tiene una función propia según su composición, tales como proporcionar energía a las células para que realicen sus funciones o ayudar en la absorción de determinados nutrientes en el tubo digestivo.






¿Cómo se Clasifican los Aminoácidos?
Existen varios métodos para clasificarlosdependiendo de su estructura química o su comportamiento ante determinadas situaciones de laboratorio, pero la más importante se centra en su método de obtención y los divide en esenciales y no esenciales.

Aminoácidos esenciales

Se denominan esenciales porque es vital incorporarlos a la dieta para poder sintetizar las proteínas que nuestro cuerpo requiere para su correcto funcionamiento....