aminoacidos

Importancia de la bioquímica
El presente trabajo nos muestra el tema de la bioquímica que etimológicamente significa “Química de la vida”, término que a primera instancia nos lleva a muchas preguntas sino hemos escuchado de ella. Sin embargo también nos puede dar una mínima idea de lo que estudia por la palabra vida, ya que por ésta entendemos que la vida la tienen los organismos que nacen,crecen, se reproducen y mueren.
Sin embargo la bioquímica es una ciencia que no sólo estudia estos procesos sino también los internos, los que ocurren a nivel molecular, pues grandes personajes en la historia han descubierto grandes cosas que han dado pauta al estudio más profundo de ésta ciencia, a continuación también se hará mención de los sucesos más importantes que han ayudado a formar y ahacer crecer a la bioquímica.
El interés de hablar de la bioquímica es que últimamente es una ciencia muy basta que nos ayuda mucho en diversos campos y en especial uno de los más perseguidos por los científicos que es el de la salud. En especial se están haciendo investigaciones en el funcionamiento de nuestro cuerpo, en las distintas enfermedades que lo atacan y así como poder curarlo, pero ademásprevenirlo.
El trabajo también menciona los avances que se están haciendo por parte de la bioquímica en el metabolismo del cáncer, debido a que es una de las enfermedades que más causa muertes en el mundo y con esto se pretende informar más a la gente para que conozca las distintas alternativas de cura y todos los beneficios que está investigando la bioquímica para lograr una mejor calidad devida.
Para tener un concepto más claro y definido, la bioquímica es la ciencia que estudia los seres vivos a nivel molecular, mediante técnicas y métodos químicos, físicos y biológicos.
Su objetivo primordial es el conocimiento de la vida en términos moleculares.
En sí la bioquímica tuvo su origen como campo científico diferenciado a comienzos del siglo XIX, con los trabajos de Friedrich Wöhler.En 1828 demostró que la urea, una sustancia de origen biológico, podía sintetizarse en el laboratorio a partir del compuesto inorgánico cianato amónico.
Sin embargo el vitalismo, una corriente de opinión, sostenía que si no los compuestos, al menos las reacciones de la materia viva sólo podían darse en las células vivas. Ya fue hasta 1897 cuando dos hermanos alemanes, Eduard y Hans Buchnerobservaron que los extractos de células de levadora destruidas (completamente muertas) pueden llevar a cabo todo proceso de la fermentación del azúcar hasta el etanol. Abriendo las puertas al análisis de las reacciones y los procesos bioquímicos in vitro (“en el vidrio”). Lo cual permitió la identificación de reactantes y productos, como las enzimas, catalizadores biológicos que aceleraban cada una delas reacciones químicas.
Con forme avanzaba la bioquímica también lo hacían otras ciencias como la biología con el descubrimiento de la célula en el siglo XVII por Robert Hooke con sus técnicas microscópicas. Además la genética tuvo un avance extraordinario pues con Mendel en el siglo XIX se empezó a tener idea del gen. Ya en 1869 Friedrich Miescher aisló los ácidos nucleicos y fue hasta 1953cuando James Watson y Francis Crick describieron la estructura de doble hélice del DNA.
Todas estas aportaciones generaron nuevos conocimientos y por lo tanto más aplicaciones que se complementaban unas ciencias con otras y en especial la bioquímica es una ciencia que toma en cuenta todo porque su trabajo podría decirse que es aún más específico.
La bioquímica es una de las ciencias más modernasque han aportado inmensa cantidad de información valiosa, que especialmente nos ayudan a nosotros los humanos para conocer mejor nuestro cuerpo en todos los aspecto y así tener idea de cómo mantenerlo saludable cada día de vida.
La bioquímica abarca variadas aplicaciones no sólo en la medicina, sino también en la industria, la agricultura y la ganadería. Así mismo la bioquímica y como todas las...