Aminoacidos

Serina (Ser,S)
La serina es importante en el metabolismo, ya que participa en la biosíntesis de purinas y pirimidinas. Es el precursor de varios aminoácidos como la glicina, la cisteína en plantas y el triptófano en las bacterias. Es también precursor de diversos metabolitos primarios y secundarios, tales como los esfingolípidos, las fosfatidilserinas, la etanolamina y sus derivados, la colinay sus derivados, el ácido fólico, la enterobactina, el ácido 2,3- diaminopropiónico (Constituyente de las capreomicinas), la cicloserina y la monobactama SQ 26,180.
Funciones en el cuerpo:
* Es un importante hidratante de la piel.
* Participa en la síntesis de la porfirina, creatina y purina.
* Es necesario para el correcto metabolismo de las grasas y ácidos grasos.
* Forma partede las vainas de mielina protectora que cubre las fibras nerviosas.
* Es importante para el funcionamiento del ARN y ADN y la formación de células.
* Ayuda a la producción de inmunoglobulinas y anticuerpos.
* Es necesario para el crecimiento del músculo.
* Es esencial para el correcto mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.

Treonina (Thr,T)
Treonina se metaboliza endos formas:
Se convierte a piruvato a través de la deshidrogenasa treonina .Un intermedio en esta vía puede someterse tiolisis con CoA para producir acetil-CoA y glicina. En los seres humanos, se convertirá a la α-cetobutirato en una vía menos común a través de la enzima serina deshidratasa, y por lo tanto entra en la ruta que conduce a succinil-CoA.
Funciones en el cuerpo:
* Ayuda adesintoxicar el hígado.
* Facilita la absorción de otros nutrientes.
* Participa en la formación de colágeno, elastina y esmalte de los dientes.
* Ayuda a proteger de las infecciones intestinales.
* Favorece la digestión.
* Mejora el funcionamiento hepático, previniendo la acumulación de grasa en el mismo.
* Ayuda a transportar el fosfato, manteniendo la cantidad adecuada deproteínas en el cuerpo.

Cisteína (Cys,C)
El azufre para la cisteína proviene de la metionina. En primer lugar ocurre la síntesis de la S-adenosil metionina, un importante agente metilante.
La cisteína condensa con la serina para formar cistationina, la cual es clivada por la cistationasa para dar cisteína y alfa-cetobutirato. Esto es conocido como la via de transulfuracion. La cistationinabeta-sintasa y la cistationina gama-liasa ambas utilizan PLP. La cisteína se utiliza para la síntesis de proteínas y de glutatión. Las deficiencias genéticas en la cistationina betasintasa causan enfermedades.
Dentro del organismo realiza una serie de funciones, estas son algunas de ellas:
* Posee acción antioxidante.
* Mejora las funciones inmunitarias.
* Ayuda en la protección delhígado.
* Favorece la eliminación de los metales pesados.
* Previene la oxidación del colesterol dañino LDL.
* Ayuda a desintoxicar el intestino.
* Actúa como un potente mucolítico ayudando en la eliminación del moco denso de las vías respiratorias.
* Previene las cataratas.
* Previene el decaimiento de la retina.
* Previene el cáncer
* Pone fin al crecimiento detumores.
* Desintoxica el hígado, las células y el sistema linfático.
* Previene las enfermedades cardíacas.
* Previene la artritis.
* Previene la diabetes.
* Estabiliza el azúcar en la sangre.
* Protege el sistema digestivo.
* Retrasa el proceso de envejecimiento.
* Optimiza el resultado atlético.
* Reduce los daños al cerebro causados por una embolia.
* Reducelos daños al corazón causados por una crisis cardiaca.
* Protege los glóbulos rojos de la sangre.

Asparagina (Asn,N)
El precursor de la asparagina es el oxalacetato. El oxalacetato se convierte a aspartato gracias a una enzima transaminasa. La enzima transfiere el grupo amino del glutamato al oxalacetato, produciendo α-cetoglutarato y aspartato. La enzima asparagina sintasa produce...