amoniaco

Amoníaco
El amoníaco, azano, espíritu de Hartshorn o gas de amonio es un compuesto químico cuya molécula consiste en un átomo denitrógeno (N) y tres átomos de hidrógeno (H) de acuerdo conla fórmula NH3.
Según la teoría de repulsión entre pares de electrones de la capa de valencia, los pares electrónicos de valencia del nitrógeno en la molécula se orientan hacia los vértices de un tetraedro,distribución característica cuando existe hibridación sp3. Existe un par solitario, por lo que la geometría de la molécula es piramidal trigonal (grupo puntual de simetría C3v). En disolución acuosa sepuede comportar como una base y formarse el ion amonio, NH4+, con un átomo de hidrógeno en cada vértice de un tetraedro.
Macromolécula
Las macromoléculas son moléculas que tienen una masamolecular elevada, formadas por un gran número de átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeros, formando los polímeros.
Al menu el términomacromolécula se refiere a las moléculas que pesan más de 10.000 dalton de masa atómica.1 Pueden ser tantoorgánicas como inorgánicas, y algunas de gran relevancia se encuentran en el campo de la bioquímica, alestudiar las biomoléculas. Dentro de las moléculas orgánicas sintéticas se encuentran los plásticos. Son moléculas muy grandes, con una masa molecular que puede alcanzar millones de UMAs que seobtienen por las repeticiones de una o más unidades simples llamados "monómeros" unidos entre sí mediante enlaces covalentes.
Enlace peptídico
El enlace peptídico es un enlace entre el grupo amino (–NH2)de un aminoácido y el grupo carboxilo (–COOH) de otro aminoácido. Los péptidos y las proteínas están formados por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos. El enlace peptídico implica lapérdida de una molécula de agua y la formación de un enlace covalente CO-NH. Es, en realidad, un enlace amida sustituido.
Proteína
Las proteínas son moléculas formadas por cadenas lineales...