amoniaco

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fuentes
• sales de urea, biuret y amonio sirven como fuentes de nitrógeno no proteico (NPN) para los rumiantes. Intoxicación resulta de la correspondiente acumulación de amoniaco en el animal.


• Los compuestos se pueden usar para proporcionar hasta un tercio del requerimiento de proteína de nitrógeno de los animales rumiantes.
• La principal fuente de NPN en uso hoy en día esla urea, que se incorpora comúnmente en suplementos alimenticios para mezcla o combinación, bloques de rango, cubos área de distribución, y combinaciones de melaza-NPN.
• Ampliamente utilizado para complementar la alimentación de ganado, aunque su uso ha disminuido en los últimos años.
• Cuando se utiliza como una fuente de nitrógeno no proteico para rumiantes, la urea se incorpora en lasraciones en cantidades que no excedan el 1% de la ración total.
• El biuret, cuando se utiliza como una fuente de nitrógeno no proteico, no debe exceder de 3% de la ración total.
• La mezcla inadecuada de los productos químicos en bruto o suplementos que contienen altas concentraciones de urea, biuret, y fosfato de diamonio en los piensos preparados para las ovejas y el ganado se ha traducido en latoxicosis y la muerte.
• fosfatos de amonio se utilizan principalmente como fuentes de fósforo.
• Las sales de amonio pueden ser usados ​​como expectorantes o en el tratamiento de la urolitiasis. La dosis común de cloruro de amonio como un medio de reducir la urolitiasis en el ganado vacuno es 0,75 a 1,5 onzas por vaca / día y 0,25 onzas por ovejas / día.
• fuentes de nitrógeno no proteico (NPNdisponibles en la actualidad) incluyen urea, biuret grado de la alimentación, producto de almidón gelatinizado-urea, fosfato de diamonio, solución de fosfato de amonio, cáscaras de arroz amoniacales, harina de semilla de algodón amoniacal, sulfato de amonio y fosfato mono-amonio. Características de los compuestos representativos se muestran en la siguiente tabla:

toxicidad
• La mayoría de loscasos de toxicosis se asocian con errores en mezcla, o como resultado de la alimentación de los suplementos que contienen un alto porcentaje de la urea con desconocimiento de la recomendación del fabricante.
• Todas las especies de mamíferos son susceptibles a la intoxicación por amoniaco.
• Los caballos, otros monogástricos y rumiantes son todos de la misma susceptibilidad a la intoxicación porsales de amonio.
• La ingestión de 1,5 gramos / kg de sales de amonio son letales para animales monogástricos.
• La toxicidad de los otros compuestos depende de las tasas de formación de amoníaco y la absorción. Los rumiantes son susceptibles al envenenamiento por todos los compuestos usados ​​como una fuente de nitrógeno no proteico.
• Debido a la hidrólisis de urea a amoniaco por losmicroorganismos del rumen, los rumiantes son mucho más susceptibles a la urea que la mayoría de los animales monogástricos.
• Los rumiantes pueden mostrar signos de intoxicación leve tras la ingestión de 0,3 a 0,5 gramos de urea o amonio / kg de peso corporal. Las dosis de 0,5 - 1,5 g / kg de urea, fosfato de urea, y sales de amonio pueden ser letales para ganado vacuno y ovino.
• Los caballos son desensibilidad intermedia a la intoxicación por urea. Las dosis de 4 gramos / kg de urea y 1,4 gramos / kg de sales de amonio pueden causar la muerte en caballos

mecanismo
• La hidrólisis de la urea (urealysis) en el rumen se describe en la siguiente reacción:
  (Para la sangre portal)

microorganismos del rumen tienen la capacidad de formar aminoácidos por la imitación de los hidratos decarbono. Para lograr esto, se necesita una buena cantidad de carbohidratos (una dieta de contenido energético adecuado).
• Cuando la flora del rumen microorganismos están abrumados por el exceso de amoníaco producido durante urealysis, el amoníaco se disuelve en los fluidos del rumen, adquiere protones para formar iones de amonio y con ello aumenta el pH. A medida que el pH aumenta (y un menor...