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PROYECTO DE INVESTIGACION
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VANESSA TEJADA MALDONADO,
JUAN FELIPE MARIN CANO,
MANUELA VINASCO JARAMILLO,
ORLANDO DE JESUS ARROLLAVE OSPINA,
CARLOS MARIO ORTIS CARDONA,
ANDRES FELIPE QUINTERO TABARES,
SANTIAGO ZAPATA CARBAJAL.



Profesor(a): Fredy Barrios



Pereira-Risaralda
Institucion Educativa Maria Dolorosa
Estudiantes de la modalidad academica
Grado 11-3Septiembre del 2012
INTRODUCCION
Nuestro proyecto se basa el los habitos de alimentación y nutrición que esta tendiendo a tomar los estudiantes de la media secundaria del Colegio Maria Dolorosa, y fue eligido por nosotros por que pensamos que es importante tomar medidas de solucion en contra de estos trastornos y desordenes alimenticios.
El fin de este proyecto es darle información y opciones deayuda a las personas que padezcan estos tipos de enfermedades en la media secundaria del Colegio Maria Dolorosa, también queremos generar en las personas conciencia por medio de nuestro proyecto, ya que las personas no suelen identificar a tiempo este tipo de enfermadedes, y no suelen aceptar con facilidad ni ell@s mism@s ni las personas cercanas que las rodean el padeciemiento de estasenfermedades, agravando cada vez mas la situación y dificulatando su solución.
Hoy en dia nuestra sociedad confunde la mala alimentacion con los trastornos alimenticios tales como la anorexia, bulimia, atrancon, obesidad, vigorexia, sin embargo, la mayoría somos mal nutridos al no poseer un buen sistema que nos controle nuestra alimentación y no contamos con una adecuada cultura respecto a lo que es labuena alimentación.


DELIMITACIÓN
Estudiantes de los grados sextos de la Institución Educativa María Dolorosa de la ciudad de Pereira.
PLANTEAMIENTO PROBLEMA
Falta de un refrigerio saludable produce mala nutrición afectando en el rendimiento académico de los estudiantes de los grados sextos de la Institución Educativa María Dolorosa de la ciudad de Pereira.
OBJETIVO GENERAL
Demostrar queuna mala nutrición influye en el mal rendimiento académico de los estudiantes de los grados sextos de la Institución Educativa María Dolorosa de la ciudad de Pereira.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Consultar con un experto en el tema de la nutrición que alimentos se deben tener en cuenta para un refrigerio adecuado para los estudiantes teniendo en cuenta los horarios adecuados.
Realizar encuestas quenos permitan visualizar que porcentajes de estudiantes de grado sexto de la Institución Educativa María Dolorosa se nutren adecuadamente.
Consultar que porcentaje de estudiantes de grado sexto de la Institución Educativa María Dolorosa de la ciudad de Pereira se ven afectados por la falta de nutrición en el rendimiento académico.
Dar a conocer que alimentos debe tener un refrigerio saludable,para que los estudiantes de grado sexto de la Institución Educativa María Dolorosa de la ciudad de Pereira tenga un buen rendimiento académico.
VARIABLES
Variable independiente:
La nutrición
Variable dependiente:
El rendimiento académico

TIPO DE INVESTIGACIÓN.
Teórico-práctica.

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACION
El proyecto se desarrollara en base a la investigación cualitativa con baseen el tipo de investigación participativa.
HIPÓTESIS
¿Como influye la mala nutrición en el rendimiento académico de los estudiantes del grado sexto de los estudiantes de la Institución Educativa María Dolorosa de la ciudad de Pereira?


MARCO TEORICO
CONCEPTO DE NUTRICIÓN:
Según “la nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo elequilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro-sistémico, y por tanto garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades.
Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos...