AMOR
Bogotá, D. C., 20 de agosto de 2013
Señora
CARMEN ALICIA GALLEGO S.
Gerente
KOLOR HOTEL BOUTIQUE
Medellín – Antioquia
Apreciado señora Gallego:
Atendiendo sus expectativas, sepresenta la Oferta de Servicios de asesoría para la implementación de un sistema de gestión de sostenibilidad, para dar cumplimiento a la norma técnica NTS TS 002:2006 – Requisitos de Sostenibilidad paraEstablecimientos de Alojamiento y Hospedaje.
A continuación se describe la metodología de servicio y las fases que cubre el proyecto.
FASE 1: DIAGNÓSTICO
Conocer la dinámica del Hotel, susprocesos, actividades y servicios con el fin de determinar una línea base sobre la cual se planteará el sistema de gestión de la sostenibilidad.
FASE 2: IMPLEMENTACIÓN
Como plan general de trabajode esta fase, se propone desarrollar 12 sesiones en las cuales se abordarán los siguientes contenidos:
SESIÓN 1
Comité de Sostenibilidad
SESIÓN 2
Requisitos Legales en Turismo Sostenible yDocumentación
SESIÓN 3
Mejora Continua
SESIÓN 4
Desarrollo Social
SESIÓN 5
Mantenimiento y Respuesta ante emergencias
SESIÓN 6
Gestión del Agua
SESIÓN 7
Gestión de la Energía
SESIÓN 8
Comprasy Consumo de Productos
SESIÓN 9
Manejo de Residuos
SESIÓN 10
Disminución de la contaminación atmosférica, auditiva y visual
SESIÓN 11
Programa Patrimonio Cultural y Mejora Ambiental
SESIÓN 12Seguridad Turística
Las sesiones se abordarán con el Responsable de Gestión de la Organización y el Responsable de cada área correspondiente. Cada sesión tendrá una duración de acuerdo con sutamaño, servicios prestados y número de áreas internas definidas.
FASE 3: PREPARACIÓN PARA LA AUDITORÍA Y/O ENTREGA DEL PROYECTO
1. Realización de auditoría interna
2. Levantamiento de accionescorrectivas y/o preventivas según el punto anterior.
3. Seguimiento de la ejecución de las actividades definidas para cerrar las acciones correctivas y/o preventivas.
4. Realización de los...
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