amor
KARLA ZAMBRANO
LADY SARRIA
YULIANA CRUZ
ANGELA ERAZO
INSTITUCION EDUCATIVA MADRE DE DIOS
TECNICAS DE PROYECCION COMUNITARIA
PIENDAMO-CAUCA2014
Remolacha
Nombre: Remolacha F OP
Germinación: 85%
Semilla Pura: 99%
Peso: 5 gramos
¿Porque escogimos esta semilla?
Por Que su tiempo deHistoria
La betarraga o remolacha es una verdura muy recomendada por ser rica en potasio, betacaroteno, calcio y hierro. Su nombre científico es Beta vulgaris var. Conditiva y sus orígenes se remontanal Norte de África, donde era cultivada desde hace unos 4.000 años. En un comienzo, los pobladores de la costa mediterránea consumían las hojas mientras que la raíz –que comemos en la actualidad- erautilizada con fines medicinales para combatir los dolores de muelas y cabeza. Fue en el siglo XVI cuando, debido a su sabor dulce, la raíz fue incorporada a la dieta.
La siembra
Para cultivarremolacha debes tener un suelo fértil y con mucho potasio. Además, recuerda que es un vegetal que requiere de semi-sombra para crecer. Si bien tolera las heladas suaves la temperatura óptima para sudesarrollo es entre 15 y 18 grados.Al momento de la siembra, puedes plantar los ejemplares directamente en la tierra, en surcos de 2 cm. de profundidad. Se recomienda remojar las semillas en agua un parde días antes para favorecer la germinación.Cuando comienzan a crecer las primeras hojas es hora de retirar de la tierra una planta por medio para conseguir un mayor espacio para que las plantas quequedan crezcan sin problemas. La separación dependerá del tamaño de las remolachas que queremos obtener: si son pequeñas el espacio entre una y otra planta debe ser de 8 cm. Si son más grandes lasplantas deben tener una separación de 25 cm.
Empecemos con el cultivo de remolacha. Clima
En el aspecto climático tiene un aguante ejemplar. Prefiere climas templados y húmedos pero aguanta bien...
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