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FASE -2 MERCADO POTENCIAL Y MODELO DE NEGOCIOS

HELADOS FRITOS.
Principalmente el rol de negocio HELADOS FRITOS consiste en la venta de helados de diferentes sabores con una gran variedad defrutas. Nuestro producto estará principalmente dirigido a aquellas personas que circulan por los alrededores de nuestro negocio, siendo nuestro producto especialmente atractivo para los niños, jóvenes yadultos quienes son los principales consumidores de helados.
En nuestra empresa tenemos como misión ser un negocio comercializador de helados que brinda al consumidor productos de la mejor calidad.Mantiene relaciones sanas, éticas y cordiales con la sociedad para lograr satisfacer al cliente con precios justos y competitivos.

Nuestra visión es que será uno de los negocios con mayorreconocimiento en el mercado de helados a través de la innovación y diferenciación para obtener solidez económica y atraer clientes potenciales.

El producto es dirigido a los consumidores que requieren deproductos más innovadores y sabores diferentes. El cambio en el estilo de vida de los consumidores, los altos niveles de ocupación y, por ende, el poco tiempo libre que les queda, los lleva a buscaren los alimentos momentos de satisfacción y alegría con los suyos. Es por eso que el helado frito volcará su atención a ofrecer más que un producto una experiencia agradable.

DESCRIPCIÓN NICHO DEMERCADO Y ESTUDIO DEL CONSUMIDOR:

Edad: Desde los cuatro años hasta los 60 añoso de edad
Sexo: Masculino y femenino
Tamaño de la familia: una persona en adelante

Hoy día, gracias a lasdiversas técnicas de elaboración y a su composición nutritiva, los helados se pueden adaptar a todos los gustos (variedad de sabores, colores, texturas, ingrediente e incluso a necesidades especiales dealgunas personas (helados apropiados en caso de diabetes, bajos en calorías para quienes necesitan cuidar su peso.
El helado, por ser habitualmente una mezcla de alimentos de calidad (leche, yogur,...