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Páginas: 3 (542 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2014
PMétodos de obtención
Caja de jabón "Amigo del Obrero" de México. De la colección del Museo del Objeto.

En esencia el proceso de obtención del jabón, sea industrial o artesano, consta de tresfases: saponificación, sangrado y moldeado.
Saponificación: se hierve la grasa en grandes calderas, se añade lentamente soda cáustica (Nao) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza aponerse pastosa. La reacción que ha tenido lugar recibe el nombre de saponificación y los productos son el jabón y la lejía residual que contiene glicerina: grasa + soda cáustica → jabón + glicerina.Sangrado: el jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que cuaje de una manera completa se le añade sal común(NaCl). Esta operación recibe el nombre de sangrado o salado; conella se consigue la separación total del jabón (que flotará sobre la disolución de glicerina), de la soda cáustica (que no ha reaccionado) y de agua.
Moldeado: ya habiendo realizado el sangrado, eljabón se pasa a otro recipiente o vasija donde se le pueden añadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc. Entonces, todavía caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta enpedazos.
Tradicional jabón de Marsella.
El jabón líquido está constituido principalmente por oleato de potasio, preparado por la saponificación del ácido oleico con hidróxido de potasio. También es muyusado (por ser más económico), el estearato de sodio o palmitato En la actualidad hay dos métodos de obtención del jabón, ambos basados en de sodio, análogo al anterior, usando ácidoesterifico, esteárico o palmítico e hidróxido sódico, respectivamente. la saponificación
Primer método
En el primer método se produce la saponificación directamente sobre la grasa, se hace reaccionar el álcali con lagrasa, y se obtiene el jabón y glicerina. Este método tiene como desventaja que es más difícil la separación de la glicerina y el jabón.
Segundo método

En este método primero se produce la...
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