Análisis de suelo

Practica No. 22
“Cultivo y conteo de hongos totales por disolución en placa”


Objetivo:
Cultivo y calcular la presencia de hongos totales por disolución en placa de muestra obtenida de la Reserva ecológica de San Juan del Monte, Veracruz.

Introducción:
El suelo hospeda una parte notable de la biodiversidad total de hongos, y no hay ninguna estimación que sea autentica de lacantidad de especies de hongos del suelo.
Los hongos del suelo tienen un papel vital dentro del funcionamiento del ecosistema, en la descomposición de la materia orgánica, la degradación de xenobióticos y contaminantes orgánicos introducidos en el suelo la mineralizan, el reciclado de nutrientes de las plantas y la conservación de la rizosfera. En el suelo, los hongos coexisten con una diversacomunidad microbiana que se compone de bacterias, actinomicetos, pequeños invertebrados, etc. Los hongos también forman una parte importante en la cadena alimenticia en el suelo, esencialmente para la meso fauna que vive en él.
Los hongos pueden ser usados como detonadores biológicos de la calidad de los suelos y sustratos a descomponer de los bosques, y otros ambientes naturales e inclusoambientes semi-naturales.
Las dinámicas agrícolas pueden perjudicar la gran diversidad de organismos que se encuentran presentes en el suelo, los cuales realizan una importante labor en el reciclaje de nutrientes o son mediadores del equilibrio entre los patógenos y sus opositores.
Existen muchísimas especies clasificadas y otras miles que se aun se encuentran pendientes de serlo. Los efectoshumanos sobre los hongos cambian su estructura, dinámica y biodiversidad. En espacios agrícolas, los patógenos ejercen una reducción en las cosechas y afectan la calidad del suelo, empobreciéndolo.
El sustento de la diversidad de hongos del suelo beneficia directamente la agricultura sustentable, mediante el suministro de nutrientes, mejora la estructura física del suelo y el control deoponentes de los patógenos de las plantas en el suelo. (http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones/libros/667/cap8.pdf) (http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2012/05/17/140517).
Existen en promedio 8.000 tipos de hongos patógenos del suelo que originan enfermedades en las plantas. Los hongos patógenos perduran en latierra y esperan para infectar a las plantas. Casi todos cuentan con la capacidad de vivir durante grandes periodos de tiempo en un estado de vida latente hasta que un cultivo que presente las características adecuadas crezca en el suelo infectado, por lo que los patógenos se reproducen. (http://www.ehowenespanol.com/hongos-patogenos-suelo-info_270237/).
Los métodosclásicos microbiológicos para el estudio de los hongos del suelo se fundamentan en cultivos que conllevan el aislamiento de propágulos microbianos ó hifas activas que se desarrollan en el suelo, y su crecimiento en un medio de cultivo axénico y por consiguiente su identificación y cuantificación. (http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones/libros/667/cap8.pdf)













Material:Sustancias:
8 tubos de ensaye ° Agua destilada
Pipetas automáticas ° Muestra de suelo
Gradilla ° Alcohol
Balanza
Asa bacteriológica
Varilla de vidrio
MecheroAluminio
Gasas
Algodón
Guantes
Cubre bocas
Plumón
Jeringa estéril
Espátula









Metodología:
1) Preparar el medio de cultivo para hongos totales utilizando PDA (39 g L-1 o lo indicado en el frasco) y rosa de bengala (50 mg L-1). Llevar a ebullición hasta disolución completa.
2) Esterilizar el medio en autoclave a 121ºC (15lb)/15 minutos
3) Una vez que el medio este...