Análisis De Una Empresa

Páginas: 42 (10299 palabras) Publicado: 11 de abril de 2011
Índice
Resumen Ejecutivo

1. Descripción y Desempeño de la Empresa
Breve descripción de la compañía
- Tipo
- Tamaño
- Clientes
- Productos
Misión
Desempeño
Posicionamiento
Principales productos por Unidad Estratégica de Negocios
Estructura organizacional
Unidades Estratégicas de Negocios

2. Análisis externo
Descripción de la industria
Principales mercadosAnálisis de los consumidores
- Variables de segmentación

- Segmentos y su comportamiento

Análisis del atractivo de la industria:
- Resultado del análisis industrial (Fuerzas de Porter)

- Oportunidades y Amenazas

- Tendencia de la industria

3. Análisis interno
Recursos y habilidades
- Activos físicos

- Empleados

- Habilidades

Cadena de valor- Actividades primarias
- Actividades de apoyo

Fuentes de ventaja competitiva

- Análisis Dinámico
- Core Competence

4. Estrategia
Identificación de la estrategia seguida por la empresa
Evaluación de la estrategia
- Coherencia con la situación general
- Cumplimiento de objetivos estratégicos
- Análisis de la implementación de la estrategia

Sugerenciasacerca de la estrategia de la empresa

5. Bibliografía

6. Anexo
Resumen Ejecutivo

Mediante el siguiente estudio se muestran a fondo las principales características de una de las principales compañías que operan en Chile, CCU.
En CCU trabajan aproximadamente 4500 personas y abarca una base de alrededor de 93 mil clientes segmentados por nivel socioeconómico y relevancia. Cuenta con ungran número de productos, entre los más destacados: Cervezas Cristal (principal producto e imagen corporativa), Cachantún, Bilz & Pap, Vinos Gato, Pisco Mistral, Cervezas Kunstmann, Cervezas Austral y Caramelos Suny. En el último año el desempeño de CCU ha sido muy favorable, esto porque a pesar del escenario económico nacional como internacional, la compañía ha logrado aumentar su volumen deventas en un 3,7%, de igual manera ha logrado incrementar el EBITDA en un 13,5% el año 2009 con respecto al año 2008.
Más aún la Rentabilidad sobre Patrimonio (ROE) sube de un 15,6 % en Septiembre de 2008 a un 21,7% en Septiembre de 2009.
CCU está compuesta por una estructura matricial sonde participa un directorio, la gerencia general y las Unidades de Apoyo Corporativo, encargados de realizardistintas actividades en ayuda de las 8 Unidades Estratégicas de Negocio con las que cuenta la multinacional.
De las 8 UEN, en este estudio nos enfocamos en Foods S.A., marca que fue adquirida el año 2004. A través del análisis externo determinamos que esta empresa pertenecía a la industria de alimentos Ready-to-Eat (Listo para comer) o Snacks, mercado altamente competitivo donde la oferta muestrauna tendencia hacia la concentración pero que sin embargo se pronostican buenos tiempos para la industria en especial para aquellos productos considerados como ‘saludables’. Otro componente atractivo de la industria es la oportunidad de buscar nuevos mercados en el extranjero, debido a los tratados de libre comercio, se abren nuevas oportunidades de expansión.
A partir del análisis de las 5fuerzas de Porter, llegamos a la conclusión que a pesar de la baja participación actual de Foods en la industria se pueden abrir muchas oportunidades de crecimiento y explotación para nuevos productos de la marca, si se desarrollan correctamente la creatividad y la innovación, que puedan atraer al consumidor. Gracias al gigantesco soporte detrás, Foods ha podido reincorporar y empezar a masificar susmarcas Natur, Nutrabien y Calaf.
Del análisis interno rescatamos los activos físicos y los recursos humanos, que con una excelente coordinación han sido capaces de desarrollar habilidades en la empresa. Foods CCU S.A. cuenta con 5 plantas en total, dentro del país las cuales se coordinan con los sistemas de logística entregados por la unidad estratégica de servicios proporcionados por la CCU...
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